Baie soetkoekies hou van Nutella-sjokoladesmeer. Kinders is veral verheug oor haar. Maar die samestelling van die winkelweergawe is nog lank nie ideaal nie. Waarom maak Nutella dan nie tuis van bekostigbare en goedkoop produkte nie? Dit kan op brood gesmeer word en as ontbyt bedien word, sowel as gebak versier word of as room vir koeke en gebak gebruik word.
Dit is nodig
- - Melk met 'n vetinhoud van 2,5% - 100 ml;
- - poeiermelk of baba-formule - 2 eetlepels. l.;
- - Kakaopoeier - 2 eetlepels. l.;
- - Gepoeierde suiker - 50 g;
- - Sonneblomolie - 150 ml;
- - Neute (enige, byvoorbeeld, okkerneute of bos) - 30 g (opsioneel);
- - Vanillin - op die punt van die mes;
- - Menger of handmenger.
Instruksies
Stap 1
Verhit die melk natuurlik tot kamertemperatuur of in die mikrogolf en gooi dit in 'n bak. Meng die poeiersuiker en vanielje in 'n klein bak en giet dit oor die melk.
Stap 2
Voeg groente-olie by, wat ook ten minste kamertemperatuur moet wees. Gebruik daarna 'n menger of handmenger op die hoogste spoed en klits alles goed saam tot glad. In hierdie geval moet die massa 'n bietjie verdik.
Stap 3
Voeg nou kakao-parashock, melkpoeier daarin en meng alles weer goed saam. Nutella is gereed. As u dit nuttiger wil maak en smaak daaraan wil gee, kan u okkerneute of haselneute, wat voorheen in 'n vysel, blender of 'n deegroller gekap is, gekap word.
Stap 4
Verkoel die tuisgemaakte sjokoladepasta om dit te verdik. En dan kan jy dit vir die doel gebruik - vir toebroodjies as 'n toevoeging tot gebak, pannekoek of pannekoek.
