Nutella-sjokoladepasta is baie fyn en ongeëwenaard in smaak. Sy kan maklik 'n koek versier vir 'n feestafel, muffins of kolwyntjies. Gaste sal verheug wees oor so 'n lekkerte en sal beslis probeer om die geheim van die pasta uit te vind. "Nutella" is baie eenvoudig om tuis voor te berei.
Dit is nodig
- - melk 4 glase;
- - gekapte neute (okkerneute, grondboontjies, kasjoeneute) 4 eetlepels. lepels;
- - suiker 4 koppies;
- - koringmeel 4 eetlepels. lepels;
- - droë kakao 5 eetl. lepels;
- - botter 250 g.
Instruksies
Stap 1
Meng die kakaopoeier (Nesquik-kakao is perfek), suiker en meel in 'n diep bak. As u dit oordadig maak met kakaopoeier, kan die tuisgemaakte Nutella bitter smaak, en as dit te veel kakao te soet smaak.
Stap 2
Gooi melk in klein porsies in die mengsel. Op hierdie stadium moet u baie versigtig optree, probeer om die voorkoms van knoppe te vermy, want dit sal later moeilik wees om daarvan ontslae te raak. Die massa moet met 'n elektriese menger geslaan word, maar as dit nie daar is nie, kan u dit met 'n eenvoudige klitser of selfs 'n vurk hanteer.
Stap 3
Ons sit ons toekomstige pasta op lae hitte en laat dit kook. Roer die mengsel aanhoudend, anders brand dit in 'n slag en hou dit by die skottelgoed.
Stap 4
Dit is nou die tyd om die neute by te voeg. Dit is die beste om dit vooraf te braai, dan kry die pasta 'n spesiale pikant smaak. Maal die neute met 'n blender. As u nie 'n blender het nie, kan u 'n gewone deegroller gebruik.
Stap 5
Nadat die neute bygevoeg is, moet die pasta nog 10-15 minute kook. Skakel die hitte af sodra die massa stadig begin verdik.
Stap 6
Verkoel die pasta en plaas dit in 'n pot. Soos u self gesien het, is dit glad nie moeilik om Nutella tuis te maak nie.
