Dit sal tyd neem om hierdie koek te maak, maar die resultaat is die moeite werd. Die koek is ideaal vir 'n kinderpartytjie.
Dit is nodig
- Vir die toets:
- - 3 eetlepels. meel;
- - 2, 5 eetlepels. Sahara;
- - 500 g gefermenteerde gebakte melk;
- - 150 g margarien.
- - 6 eiers;
- - 1 pak. bakpoeier;
- - 1 pak. vanillien.
- Vir die laag:
- - 2 kiwi’s;
- - 3 piesangs;
- - 600 g krakers;
- - 1 verbod. kondensmelk;
- - 1 pak. suurroom;
- - 300 g sl. olies;
- - 1 pl. donker sjokolade.
- Room 1:
- - 200 g sl. olies;
- - 1 verbod. kondensmelk.
- Room 2:
- - 450 g suurroom;
- - 2 eetlepels. Sahara.
- Room 3:
- - 4 eekhorings;
- - 1 teelepel lim. sure;
- - 2 eetlepels. sah. poeier.
Instruksies
Stap 1
Smelt margarien oor lae hitte. Klits eiers. Meng al die bestanddele vir die deeg, meng deeglik en knie die deeg.
Stap 2
Verdeel die deeg vervolgens in twee. Voeg kakao (4 teelepels) by een plat deel. Nou moet u die koeke vir 30 minute bak (op 200 grade in die oond). Sny die koeke in die helfte.
Stap 3
Vir room 1: Klits sagte botter en kondensmelk saam. Wissel een donker en een wit koek af, bedek dit met room. Plaas 'n laag koekies bo-op.
Stap 4
Vir room 2: klits die suurroom met suiker. Smeer die gevolglike room oor die beskuitjielaag. Lê dan in lae bo-op: piesangs (in sirkels gesny); koekies; room; piesangs. Sit alles uit totdat daar niks oor is nie. Die laaste laag moet die kiwi wees (in blokkies gesny).
Stap 5
Sit die oorblyfsels van die donker en wit koeke bo-op die kiwi-laag en borsel dit dan met room 1.
Stap 6
Sny dan die kop en liggaam van die dier met 'n mes uit. Voete kan gemaak word van oorblyfsels.
Stap 7
Klits die wit, voeg die poeier, suur en voedselkleursel by (dit is vir 3 room). Bruin en oranje is goed vir die strepe, pienk vir die neus en ore, en wit vir die gesig en bors. Strooi die klapper op die koek en skets die buitelyne met sjokolade.
