Tradisioneel word charlotte met appels voorberei. Maar nou is daar al baie ander resepte om hierdie heerlike koek te maak. Probeer charlotte met kersies gaarmaak - diversifiseer die gebak wat almal ken! So 'n charlotte word in veertig minute voorberei.
Dit is nodig
- - vars kersies - 200 g;
- - suiker - 90 g;
- - botter - 90 g;
- - koringmeel - 70 g;
- - twee hoendereiers;
- - bakpoeier - 1 teelepel.
Instruksies
Stap 1
Sit die oond tot 250 grade voorverhit.
Stap 2
Stamp die botter en suiker - jy kry 'n homogene massa. Voeg eiers een vir een by die massa.
Stap 3
Meng bakpoeier met meel, voeg by die gevolglike massa.
Stap 4
Smeer 'n bakplaat met margarien of botter. Giet die helfte van die deeg in die vorm, voeg die kersies by, bedek met die res van die deeg. Bedek met bakpapier.
Stap 5
Kook die kersie charlotte vir 35 minute. Die bederf kan aan die tafel bedien word, met 'n skeep roomys versier word of mildelik met poeiersuiker bestrooi word. Smaaklike ete!
