Sappige kiwidrankie is verbasend goed, nie net in die warm somerseisoen nie, maar ook in die koel omgewing. Die voorbereidingstegnologie is so eenvoudig as moontlik, terwyl die hele proses nie langer as 'n uur duur nie. Nog 'n belangrike voordeel van limonade is die lae kalorie-inhoud.
Bestanddele:
- Suurlemoen - 1 st;
- Gekorrelde suiker - 150 g;
- Kiwi - 8 stuks;
- Water - 4 l;
- Lemoen - 2 vrugte.
Voorbereiding:
- Eerstens moet u die kiwi deeglik was en skil. Daarna word die vrugte in kwarte gesny en in 'n voedselverwerker geplaas vir maalwerk (in die afwesigheid van so 'n eenheid, sal 'n gewone growwe rasper dit doen).
- Nou moet die kiwi in 'n kastrol oorgedra word, water word daarby gevoeg. Die samestelling word na die vuur gestuur totdat dit gekook word, en dan nog 7-10 minute in 'n stadige modus gekook.
- Volgende kom die beurt van korrelsuiker. Die geskatte hoeveelheid is 150 g, maar indien nodig, kan die volume verminder of verhoog word (dit hang alles af van smaakvoorkeure).
- Suurlemoen en lemoen moet deeglik gewas en gedroog word. Vervolgens word sap uit albei sitrusvrugte gepers, en die oorblywende skil word in dun repies gesny.
- Dit is nodig om die skil by te voeg wanneer die kiwi reeds in die kookstadium geslaag het. Dan moet u weer wag vir kook en die mengsel nog vyf minute hou.
- Om te verhoed dat die skil onaangename bitterheid veroorsaak, word aanbeveel dat u die stroke verwyder. Suurlemoensap en lemoensap word eerder ingegooi. Die inhoud van die kastrol kan na behoefte versoet word.
- Uiteindelik word die skottelgoed van die stoof verwyder en die vloeistof versigtig gespanne. Voordat u die limonade voorsit, moet dit goed afgekoel word. Ysblokkies word na smaak bygevoeg.
Limonade les dors perfek en herlaai die liggaam met 'n hoë dosis vitamiene. Beide vrugtesnye en kruisementblare is geskik om glase te versier.
