As u vrye ruimte in die kombuis wil bespaar en nie te veel van die gesinsbegroting wil spandeer nie, vra baie vroue 'n praktiese vraag: wat is nuttiger en nodig in die huishouding - 'n multikookpan of 'n dubbelkoker? Watter van hierdie toestelle moet u kies? Om 'n ingeligte besluit te neem, moet u eers vasstel wat die verskil is tussen 'n multikookpan en 'n dubbelkoker.
Stoomboot funksionaliteit
Met die stoomboot kan jy kos stoom. Aan die onderkant is 'n houer geïnstalleer waarin u water moet gooi. Wanneer die water begin kook, kom stoom in die houers wat die vooraf verpakte voedsel bevat.
Daarbenewens kan u met 'n stoomboot:
- verhit en ontdooi voedsel;
- kook voedsel van verskillende soorte (die toestel bevat verskeie houers - rysbakke, eierhouers, ens.);
- berei 'n vaste middagete voor (verskeie geregte gelyktydig);
- sterf baba tepels en bottels;
- opwarm babakos;
- kap gekookte kos met die "blenderfunksie", wat op sommige modelle voorkom.
Funksionaliteit van die multikooker
'N Multikook is 'n tegniese toestel wat 'n soort simbiose is van 'n rysstoof, oond, drukkoker en dubbelkoker. Hierdie toestel bestaan uit 'n elektriese verwarmingselement, 'n stoomstelsel, 'n kookpot en 'n verwerker wat verantwoordelik is vir die outomatiese werking van hierdie kombuisapparaat. Met behulp van 'n multikooker kan u:
- stoomkook;
- kok;
- bak;
- braai;
- om te blus;
- braai.
Die multikooker het ook addisionele funksies:
- verhit die afgewerkte skottel;
- vertraagde begin.
Wat is die verskil tussen 'n multikooker en 'n stoomboot?
In die eerste plek verskil 'n stoomboot van 'n multikooker in 'n eng spesialisering. Dit is ontwerp vir een spesifieke taak - stoomkook. Die multikooker is 'n veelsydige toestel wat geheel of gedeeltelik verskillende kombuisgerei vervang.
In albei soorte kombuistoestelle kan verskillende soorte kos voorberei word. 'N Multikooker kan dit egter beter hanteer: as gevolg van sy veelsydigheid kan u 'n wye verskeidenheid smake kry. In sommige modelle van die stoomboot kan dit moeilik wees om sommige produkte voor te berei: byvoorbeeld rys en ander graan.
U kan beide in 'n dubbelkoker en in 'n multikookmasjien stoomkook. Daar moet egter in gedagte gehou word dat 'n stoomboot meer geskik is vir voedingsvoeding, aangesien die ontwerp dit toelaat om vitamiene in die volle volume te bewaar. Daarom is voedsel wat in 'n dubbelkoker gekook word, die voordeligste vir die gesondheid. Die gebruik van hierdie kombuisapparaat skakel die gebruik van vette uit.
Gestoomde kos word veral aanbeveel vir dieetmaaltye, asook vir kinders jonger as 5 jaar, swanger vroue en mense wat aan siektes in die spysverteringskanaal ly.
Met die stoomboot kan u verskeie geregte gelyktydig gaarmaak. Dit bied verskeie houers vir die berging van produkte. Daarom is dit handig om dit te gebruik as u verskeie geregte tegelyk moet stoom. U moet byvoorbeeld terselfdertyd vis of vleis en groente kook. Die slow cooker kan net een gereg op 'n slag kook. Dit beteken dat u iets anders afsonderlik moet kook, of u slegs tot hierdie gereg moet beperk.
Aan die ander kant het die multikooker baie verskillende funksies. Vir die bereiding van verskillende geregte kan u die modusse "Bokwiet", "Pilaf", "Melkpap", "Stewing", "Bak", "Stoomkook" en ander kies. Met 'n multikookpan kan u pasteie, manna, koeke bak wat u gaste sal verbly.
Die volgende verskil tussen die toestelle vir die kombuis is die spoed van kook. Kos in 'n multikookplaat neem langer om te kook as in 'n dubbelkoker. Dit is nie baie handig om tyd te bespaar nie. Daarbenewens is die stoomboom eenvoudiger om te onderhou, kleiner, maklik om te demonteer, en die voedsel brand nie daarin nie. Die multikookplaat het 'n kleefwerende laag, maar dit is moeiliker om skoon te maak omdat die verskillende kookmetodes meer vuil en vet daarin laat.
Beide die multikookmasjien en die stoomboot het 'n timer, waardeur u nie die kookproses kan monitor nie. U moet net die tyd instel wat benodig word om te kook.
Stoomboeke is gewoonlik goedkoper as multikooker, veral as dit by begrotingsmodelle kom. Die goedkoopste stoomboot kos ongeveer $ 20. U sal natuurlik nie 'n multikooker teen hierdie prys kry nie. Dit kos minstens 2 keer meer. Dit is egter moontlik om goedkoop multicooker te koop sonder onnodige "bel en fluitjies" soos om brood te bak of konfyt te maak.
Multikook- of dubbelkoker: aan watter een verkies u?
As ons 'n stoomboot en 'n multikooker vergelyk, kan ons aflei dat elkeen van hierdie toestelle sy eie voor- en nadele het. As u 'n kombuistoestel kies, is dit beter om van u voorkeure af te gaan.
U kan 'n stoomboot kies as:
- die gesondheid van gekookte kos is vir u die belangrikste;
- u is op 'n dieet;
- u gesin het klein kinders vir wie u babakos, warm bottels en tepels moet voorberei;
- u wil tyd bespaar op die voorbereiding van verskillende geregte;
- u wil geld spaar en 'n goedkoop kombuistoestel koop.
U kan kies vir 'n multikooker as:
- u waardeer u gemak veral en wil nie die moeite doen om by die stoof te staan nie;
- jy en jou familielede is fynproewers en hou daarvan om 'n verskeidenheid disse te kook.
As u nog nie besluit nie, kan u verbruikersresensies oor hierdie soort huishoudelike toestelle op verskillende gespesialiseerde forums lees.
