'N Gesonde dieet bevat die verpligte inname van vrugte. Hierdie produk is egter bederfbaar. Daarom is dit so belangrik om vrugte korrek op te berg sodat dit nie net hul aantreklike voorkoms verloor nie, maar ook die maksimum hoeveelheid vitamiene behou.
Instruksies
Stap 1
Die houdbaarheid van die vrugte hang af van die keuse van die regte temperatuur en humiditeit. Die optimale opbergtemperatuur vir die meeste vrugte is 0 ° C met 'n humiditeitsvlak van 70 - 90%. Dit is beter om die vrugte te was voordat u eet. As die vrugte baie vuil is, was dit dan en droog dit deeglik, want nat vrugte bederf vinniger.
Stap 2
Om sitrusvrugte te bewaar, borsel elke vrug met sonneblomolie, draai dit in 'n plastieksak en hou dit in die yskas op 5 ° C. As u suurlemoene 1 tot 2 maande moet bêre, plaas dit in 'n kruik met koue water en verander die water elke dag. Sit die reeds begin suurlemoen in die yskas op 'n piering wat met sout bestrooi is.
Stap 3
Berg ryp piesangs oop by 14 ° C op 'n donker plek. In die koue of in 'n sak word piesangs donkerder en verloor hulle aantreklike voorkoms. As u piesangs vinnig moet ryp word, plaas dit op 'n warm, donker plek. Maar selfs as die piesangs reeds oorryp is, kan u dit puree en vries.
Stap 4
Om appels te bewaar, kies slegs heel vrugte, sonder kneusplekke, vrot, sagte kolle. Vrot vrugte stel etileengas vry, wat ander vrugte kan bederf. As u die hele winter deur appels wil geniet, kies dan wintervariëteite van middeljarige bome. Draai elke appel toe in 'n vaseline-geweekte servet of geoliede papier. U kan die appels ook in 'n alkoholiese propolisoplossing doop, droog, in die bokse sit met hul stingels omhoog, dit met saagsels bedek en in die kelder plaas. Moenie appels saam met voedsel met 'n spesifieke reuk, soos knoffel, aartappels, uie, bêre nie.
Stap 5
Hanteer perskes versigtig. Dit kan in 'n vaas op die tafel of op die yskasdeur gebêre word. As u 'n halwe avokado oor het, draai dit toe in 'n papiersak wat op verskeie plekke deurboor is. Ryp kiwi's kan tot 5 dae by kamertemperatuur gehou word en sal ongeveer 'n week vars in die yskas bly. En as u die bont vrugte langer wil hou, plaas dit in 'n plastiekhouer. Plaas dit in 'n appel- of piesangsakkie om die rypwording van kiwi's te versnel.
