Versnaperinge is 'n moet op die feestafel. As u gesoute haring vir u gaste wil bedien, is dit beter om dit op 'n ongewone en interessante manier te rangskik. Andersins sal die gereg normaal lyk. Gevulde haring is 'n lekker peuselhappie. Dit blyk dat dit heerlik, sag is en natuurlik jou feestafel sal versier.
Dit is nodig
- - groot sout haring
- - klein wortels
- - eier
- - 40 g verwerkte kaas
- - 20 g botter
- - 20 g olyfolie
Instruksies
Stap 1
Skil die haring van ingewande en bene. U moet twee filette hê. Laat die poniestert vir versiering indien nodig.
Stap 2
Sny die haringvleis van elke filet af sodat laasgenoemde ongeveer 5 mm dik is.
Stap 3
Sny die visvleis in stukke. Nadat u die wortels en eiers gekook het, sny dit in klein blokkies.
Stap 4
Meng die haringpulp, wortel, eier in 'n aparte bak. Geur met gesmelte botter. Voeg grof gerasperde verwerkte kaas by. Meng alles, die vulsel is gereed.
Stap 5
Smeer die kleefplastiek, borsel dit met olyfolie. Sit 'n strook filet daarop. Smeer die vulsel bo-oor.
Stap 6
Bedek die vulsel met 'n tweede strook haring en draai die rande toe. Draai dit styf toe in plastiek. Verkoel vir 'n halfuur in die yskas.
Stap 7
Haal die film af, sny die gevulde haring in skywe. Versier na wense.
