In die verre Sowjet-Unie was 'n vis met 'n geheimsinnige naam, Iwashi, baie algemeen. Haring Iwashi het niks met haring te doen nie, dit is 'n Verre Oosterse sardientjie, soos blyk uit die woord "Iwashi" - in Japannees "sardine".
Die voordele van Iwashi-haring
Iwashi-haring is 'n taamlik vetterige vis, versadig met visolie, wat op sy beurt baie vitamiene bevat. Visolie is 'n bron van voordelige poli-onversadigde sure: omega 3 en omega 6, sowel as proteïene en kalsium. Al hierdie stowwe het 'n gunstige uitwerking op die versterking van bene, gewrigte, help om die immuunstelsel te versterk, goeie werk van die kardiovaskulêre stelsel en verbeter die toestand van die vel, selfs met siektes soos psoriase. Om voordele te behaal en u liggaam met nuttige stowwe te verryk, moet u ten minste twee keer per week visdae reël.
Die voordelige stowwe wat in ivashi-haring voorkom, verminder die vlak van trigliseriede in die bloed, onderskeidelik. Die risiko van kardiovaskulêre siektes neem af, en die visolie wat daarin voorkom, verhoed hartritmeversteurings. Meervoudige onversadigde sure voorkom die ontwikkeling van kankergewasse, en kanker help om die normale gewig te handhaaf. Visolie beskerm die longe deur respiratoriese versaking te voorkom. Om visolie vir artritis te eet, stop inflammasie, verminder pyn en verhoog die gewrigsmobiliteit.
'N Stukkie Iwashi-haring kan jou opbeur en uit jou depressie bring. Depressie kom voor as gevolg van die gebrek aan omega-3-vetsure en serotonien, wat by hierdie vis oormatig voorkom. En visolie help om aggressiwiteit te verminder en onderdruk streshormone wat lei tot krampe in die are van die hart. Dit is handig om vis tydens swangerskap te eet, aangesien dit bydra tot die goeie ontwikkeling van die senuweestelsel van die ongebore kind.
Aan wie is ivasi teenaangedui?
Daar is baie produkte waarvan die gebruik nie net onmoontlik is nie, maar om gesondheidsredes streng verbode is. Iwashi-haring is geen uitsondering nie. U moet dit natuurlik nie heeltemal van u dieet uitsluit nie, maar selfs met al sy voordelige eienskappe, kan dit u gesondheid negatief beïnvloed. Byvoorbeeld, met 'n terugval van gastritis of met 'n vererger ulkus, word die haring van die maag nie aanbeveel om haring te eet nie. Ook mense wat lewer- en niersiektes het en wat bekommerd is oor oedeem wat deur hartaktiwiteit veroorsaak word, moet so 'n behandeling weier. As u regtig wil, met sulke kontra kan u haring in gekookte of gestoomde vorm eet.
