Ware liefhebbers en fynproewers van rooiwyn waardeer hierdie drank vir sy edele fluweelsmaak. Die voordele van wyn is relatief lank gelede bewys, wat dit eenvoudig kosbaar maak. In hierdie geval praat ons oor natuurlike rooiwyne wat voldoende verouderingstydperk het. Alkoholmisbruik kan skadelik wees vir u gesondheid.
Berging en gebruik van wyn
Droë en semi-soet tafelwyne moet drie jaar verouder word, sterk en nageregwyne moet ongeveer vyf jaar verouder word. Vereis spesiale stoorvoorwaardes vir rooiwyn: koel en droë kelders. Bottels moet horisontaal lê. Hierdie reëls verhoed dat die kurke uitdroog en lug binne kry (anders kan die wyn in asyn word).
Natuurlike rooiwyne bevat 'n groot hoeveelheid tanniene, wat die drank sy kenmerkende samentrekking gee. Tanniene is 'n noodsaaklike bron van vitamiene en aminosure vir die menslike liggaam. Hierdie wyne bevat 'n stof (resveratol) wat die risiko van kardiovaskulêre siektes verminder en die risiko van herhalende hartaanvalle verminder. Polifenole, wat in rooi voorkom, verhinder die groei van bakterieë en virusse wat skadelik vir die gesondheid is. Dit word aanbeveel om 'n klein hoeveelheid van hierdie drank te drink as 'n voorkomende maatreël teen verkoue.
Nadat u 'n glasie rooiwyn in die oggend gedrink het, sal u die hele dag met 'n goeie bui en lewendigheid betaal. Esters en essensiële olies in wyn verhoog die senuweestelsel en verlaag die bloeddruk. As u 'n bietjie van hierdie drankie voor slaaptyd drink, kan u slaaploosheid vergeet. Rooiwyn word gebruik as 'n voorkomende middel vir derm- en maagsiektes, bloedarmoede en asteniese toestande. Dit stimuleer die verwydering van gifstowwe en gifstowwe uit die liggaam. Droë wyn verminder bloedklonte, verhoog die elastisiteit van bloedvate. Aanbeveel vir diabetes mellitus, aangesien dit die pasiënt se toestand verbeter.
Getoonde rooiwyn vir bejaardes, aangesien die stowwe daarin die verouderingsproses van selle vertraag, verminder dit die kans op kwaadaardige neoplasmas. Hierdie alkoholiese drankie beskerm die brein teen skade na 'n beroerte. Kundiges raai mense aan om wyn te neem na 'n hartaanval. Bepaalde veilige perke vir rooiwynverbruik. Die korrekte en normale dosis wyn wat die liggaam bevoordeel, is 50-100 gram per dag.
Skade en kontra
Rooiwyn is streng gekontraïndikeer vir mense met hoë trigliseriedvlakke, hoë bloeddruk, pankreatitis, depressie, koronêre hartsiektes, lewersiekte. Mense wat daagliks meer as 300 gram wyn drink, kan hipertensie, beroertes, sirrose van die lewer, hartsiektes, pankreatitis en sommige soorte kanker ontwikkel. Let daarop dat rooiwyn nie 'n medisyne is nie, hoewel dit in sommige gevalle tot voordeel van die liggaam kan wees. Moenie genesing in hierdie drankie soek nie.
Behalwe vir voedingstowwe, kan rooiwyn ook ander verbindings bevat wat die teenoorgestelde uitwerking op die liggaam het. Rooiwyn is dikwels die oorsaak van migraine, en polifenole is die skuldige. Wyn kan 'n allergiese reaksie veroorsaak met winderigheid, uitslag en duiseligheid. Stowwe in rooiwyn (swaeldioksied, histamien) vererger soms asma-aanvalle.
