Die proses om Napoleon-koek te maak, verg baie tyd en geduld. En om die nagereg 'n ware kunswerk te word, moet u meer tyd spandeer en dit versier. Hieronder is die maniere om die voltooide Napoleon-koek te versier.
Instruksies
Stap 1
Die klassieke "Napoleon" is versier met krummels wat oorbly nadat die rande van die koek glad gemaak is. Hulle is eweredig oor die boonste koek versprei. As u wil, kan hulle tot 'n poeiervorming gekneus word.
Stap 2
As daar nie baie krummels van die ongelyke rande van die koek oor is nie, kan u die boonste koek met poeiersuiker besprinkel en die buitelyn van die koek met krummels uitlê. As u wil, kan u die versiering soos volg bemoeilik - u moet 'n tekening uit papier sny, dit op die boonste koek wat reeds met poeier suiker bestrooi is, plaas en die onbedekte dele van die koek met kakaopoeier besprinkel. Die koek sal pragtig en ongewoon wees.
Stap 3
U kan die Napoleon-koek met gerasperde sjokolade versier. Ons beveel aan dat u wit gerasperde sjokolade gebruik. Daarbenewens kan u patrone bo-op die koek skep met twee soorte sjokolade, soos vroeër beskryf.
Stap 4
Slagroom kan ook gebruik word om 'n koek te versier. Hulle word langs die rand in 'n golwende lyn aangebring of uitgedruk in aparte krulle wat soos meringues lyk. As die koek opgesny en op aparte pierings bedien sal word, kan u 'n bietjie geklopte room op elke stuk koek uitdruk en met 'n kersie bo-oor versier.
Stap 5
Die mees avant-garde manier om die Napoleon-koek te versier, is om bessies, soos frambose en bloubessies, bo-op die laaste deegkors te plaas. Dit is nie nodig om 'n soort tekening te maak nie, die belangrikste ding is dat die bessies al die spasie op die koek vul. Hierdie manier van versiering is natuurlik ver van die klassieke en is nie geskik vir almal nie. Daarom, as u "Napoleon" met bessies wil versier, kan u vier aarbeie langs sny, dit in die middel van die koek plaas asof u die sektore merk, en die res van die ruimte met deegkrummels bedek.
