Almal, selfs die nuutste kroegman, kan 'n alkoholiese of nie-alkoholiese skemerkelkie versier. 'N Klein, eenvoudige vrugteversiering kan nie net die drank se voorkoms verbeter nie, maar dit ook interessanter maak.
Byna alle versierings vir alkoholiese en nie-alkoholiese cocktails is verdeel in organiese (eetbare) en anorganiese. Onsetbare versierings word meestal gebruik om eksotiese cocktails te skep en kan aangebied word in die vorm van sambrele, stokkies, strooitjies en swisstokkies.
Elke persoon wat van die skemerkelkie-tema hou, kan op sy eie eetbare versierings skep met behulp van 'n mes (pil) en verskillende vrugte en bessies. Dit is baie maklik om versierings van sitrusskil te skep - veral lemoen-, suurlemoen- en kalkskil. Byvoorbeeld, 'n draai - 'n lang, smal strook skil, gekrul met 'n gewone lepel, kan 'n hoogtepunt vir klassieke cocktails wees. Oor die algemeen dui die smaak as 'n soort skemerkelkie-dekor baie ruimte vir verbeelding aan. U kan nie net die rand versier nie, maar ook die glasstingel, en die gesnyde skil in die skemerkelkie sit. Boonop kan die vlek, wat aromatiese olies uitstraal, en dan die aansteker langs die rand van die glas laat loop, die effek veroorsaak van vonke wat uit die drank vlieg.
Nog 'n gewilde versiering vir 'n drankie is heel bessies (kersies, aarbeie, kersies) of stukke vrugte en bessies. Dit gee nie net 'n bietjie smaak aan cocktails nie, maar gee ook 'n ligte aroma en smaak. Die gewildste lid van die gesin is maraschino-kersie (toegedien in 'n sterk alkoholiese drankie).
Om 'n skemerkelkie aan die rand van 'n glas met suiker of sout te versier, is maklik genoeg: eers moet u die rand met suurlemoensap of limoensap week, en dan sout of suiker byvoeg (baie kroegmanne voeg eksperimenteel rooipeper, kaneel, verbrande suiker en ander dekoratiewe elemente in die mengsel).
Daar moet onthou word dat enige versiering gekombineer moet word met die cocktail self, die kleurtemperatuur, smaak en tipe glas.
