Om die een of ander rede verkies baie huisvroue nou klaargemaakte nageregte, omdat hulle glo dat dit lank sal duur om tuis te kook. 'N Piesangtoebroodjie met maaskaas en aarbeiroom word in veertig minute voorberei (dit is nie soveel nie), dit blyk 'n baie delikate lekkerny. U sal dus nie spyt wees oor die tyd wat daaraan bestee is om die nagereg te kook nie.
Dit is nodig
- - maaskaas 18% vet - 200 gram;
- - vars aarbeie - 100 gram;
- - piesangs - 6 stukke;
- - 'n sakkie vanieljesuiker;
- - rietsuiker - 3 eetlepels;
- - suurlemoensap - 1 eetlepel;
- - kruisementblare, rooi aalbessies, amandelblare, suurlemoen.
Instruksies
Stap 1
Maal die suiker en aarbeie met 'n blender. Voeg maaskaas by, klits nog een keer met 'n blender. Klits hierdie mengsel dan met 'n menger, verkoel in die yskas ('n halfuur is genoeg).
Stap 2
Skil piesangs, sny in die lengte met 'n skerp mes. Besprinkel die piesanghelftes met suurlemoensap.
Stap 3
Bedek die helfte van die piesangs met wrongelroom, maak dit glad met 'n lepel, bedek met die orige helftes. Sny saggies in skywe van ongeveer sewe sentimeter.
Stap 4
Strooi die piesangtoebroodjies wat daaruit ontstaan met amandelblare, versier met kruisement, bessies en suurlemoen soos u wil.
