Maaskaaspannekoeke met gedroogde appelkose vir ontbyt. Ligte en gesonde kos.
Dit is nodig
1/2 kg maaskaas, 3 eetlepels. eetlepels meel, 3 eiers, 3 eetlepels. eetlepels suiker, vanillien op die punt van die mes, 2 eetlepels. lepels rosyne, sout, 2 eetlepels. eetlepels gerasperde ouerige brood, 4 eetlepels. eetlepels romerige margarien
Instruksies
Stap 1
Spoel gedroogde appelkose uit, gooi 'n klein bietjie kookwater, laat dit 20 minute brou, sit op 'n papierhanddoek en droog.
Stap 2
Vryf maaskaas deur 'n sif of maal goed. Voeg 2 eiers, sout, rosyne, vanillien opgelos in water en meel by en meng deeglik. Sny die wrongelmassa in plat koeke, sit die vulsel en vorm ovaalvormige wrongelkoeke.
Stap 3
Klits die eier. Klam syrniki in 'n eier en rol in gerasperde koringbrood. Braai in margarien aan albei kante. Kan in die oond gekook word.
