Thousand Islands Sauce is 'n gewilde geurmiddel vir hamburgers, slawe en slaaie wat oorspronklik in die Verenigde State verskyn het, maar nou in baie lande regoor die wêreld gewild geword het. As u u kulinêre skeppings wil opdoen, is Thousand Islands Sauce net die regte ding.
Instruksies
Stap 1
Vul bestanddele op. Om hierdie geurmiddels behoorlik voor te berei, benodig u die volgende bestanddele: 100 g mayonnaise, 2 eetlepels ketchup, een teelepel chili-pasta, fyngekapte ingelegde komkommers (agurkies), paprika en olywe. U het ook sout nodig. U kan in blokkies gesnyde soetrissies byvoeg om dit te kook.
Stap 2
Begin kook. Meng mayonnaise, sout, peperwortel, ketchup en chilisous. Voeg dan komkommers, paprika, soetrissies, olywe by. Geur dit alles met rooipeper vir 'n klaargemaakte Thousand Island-sous.
Stap 3
Berei die bestanddele vir u alternatiewe sous voor. Natuurlik is die opsie vir die voorbereiding van die "Duisend Eilande", wat hierbo aangebied is, nie die enigste nie. Daar is alternatiewe maniere om hierdie geurmiddels te skep: om die tweede weergawe van die sous voor te berei, benodig u: 'n glas lemoensap, 'n bietjie suurlemoensap, 1 klein uie. U het ook 50 gram pietersielie, 'n teelepel gemaalde paprika en Worcestershire-sous nodig vir die voorbereiding van die sous. Vir die slaaisous benodig u nog 4 eetlepels sonneblomolie, soos u kan sien, is die bestanddele wat hier gebruik word effens anders, maar die resultaat is ook 'n Thousand Islands-sous.
Stap 4
Maak 'n alternatiewe sous. Meng lemoensap, pietersielie en voorgekapte ui. Voeg Worcestersous en paprika, sonneblomolie en sout en peper na smaak by. Gooi al hierdie bestanddele saam vir 'n ander variasie van Thousand Island Sauce.
Stap 5
Voeg Thousand Island Sauce by die geregte wat u wil hê. Dit is die beste om albei soorte van hierdie geurmiddels by voedsame groente te voeg. U kan dit ook gebruik met slaaie wat vleis en kaas bevat, en u kan ook 'n wonderlike toebroodjie met kalkoen, kaas, tamatie en natuurlik Thousand Islands-sous maak.
