Baie sien uit na die aanvang van winterkoue, want dan verskyn persimmons te koop. Die meeste mense eet persimmons net omdat dit lekker is, sonder om eers te besef hoeveel voordeel hierdie vrugte inhou.
Persimmon is net 'n pakhuis met vitamiene en minerale. Die helder oranje kleur van die vrugte word gegee deur 'n hoë inhoud van beta-karoteen (vitamien A), wat beteken dat die vrug die oogspier versterk en die sig herstel. Hierdie vitamien is ook 'n natuurlike antioksidant wat die veroudering van die vel en die voorkoms van plooie voorkom.
Vitamien C is die eerste helper van immuniteit, dit wil sê, die gebruik van 1-2 persimmons per dag is 'n uitstekende voorkoming van verkoue.
Hierdie lekkerny bevat byna al die B-vitamiene, wat verantwoordelik is vir die normale werking van die senuweestelsel.
Kaki bevat baie yster, waardeur die optimale vlak van hemoglobien in die bloed gehandhaaf word. Vir mense wat aan bloedarmoede ly, sal persimmon 'n goeie hulp wees in die stryd teen die siekte.
Jodium is 'n onontbeerlike element vir die normale werking van die skildklier, en gevolglik die immuun- en hormonale stelsels.
Kalium het 'n gunstige uitwerking op die spierstelsel, versterk die wande van die bloedvate en voorkom die voorkoming van kardiovaskulêre siektes.
Magnesium verlig geïrriteerdheid, verbeter die slaap en sorg vir 'n goeie werking van die senuweestelsel.
Dit is nuttig vir swanger vroue om persimmons te eet. Dit voorkom die voorkoms van oedeem, bloedarmoede en hoë bloeddruk, en verbeter die kwaliteit van die slaap. Maar verpleging moet nie veral met hierdie vrugte meegevoer word nie, dit kan lei tot 'n spysverteringstelsel by die baba.
Mense wat ly aan spysverteringskanale en diabetes mellitus, moet die gebruik van persimmons streng beperk.
