Die moderne voedselbedryf bied 'n verskeidenheid vinnige happies. Sommige van hulle is absoluut veilig, terwyl ander die voorkoms van vetsug of siektes kan veroorsaak.
Baie mense, wat weet van die gevare van skyfies en krakers, kan nietemin ophou om hierdie produkte in redelike groot hoeveelhede te verbruik.
Sommige van ons, in ons vrye tyd van werk en huishoudelike take, wil graag voor die TV gaan lê en na ons gunsteling reeks of TV-program kyk. Maar min mense kan terselfdertyd rustig lê, die meeste het iets nodig om iets te kou of te knars. Daarom, as ek terugkom, gryp ons saam met die nodige produkte 'n pakkie skyfies of beskuitjies. Die gewoonte om maande voor die TV te eet, het 'n invloed op die gesondheidstoestand, en die gebruik van skyfies, versnaperings en koekies vererger die situasie.
In die proses van die bereiding van sulke versnaperinge word heelwat plantaardige olie gebruik, wat nie na elke porsie verander word nie, wat beteken dat 'n sekere hoeveelheid karsinogene in die kos beland. As gevolg van sodanige kook word die produk nie net skadelik nie, maar ook gevaarlik, omdat baie onnodige vette en verskillende chemiese verbindings in die olie neersak.
Om die gereg smaak en aroma te gee, voeg die vervaardiger baie verskillende kleurstowwe en geure by, een van die skadelikste stowwe is mononatriumglutamaat, wat verslawend is en ons lok om meer en meer van sulke kos te eet.
Tydens die bereiding van skyfies, versnaperings en beskuitjies word 'n groot hoeveelheid sout gebruik, waarvan 'n oormaat 'n uiters negatiewe uitwerking op die liggaamstoestand as geheel het. Sout veroorsaak vloeistofretensie deur die balans tussen water en sout te versteur, wat swelling veroorsaak en die metabolisme vertraag. Met die gereelde gebruik van sulke voedsel, kan iemand vetsug ontwikkel, probleme met die kardiovaskulêre stelsel en hoë bloeddruk ontwikkel.
Natuurlik sal nie gereelde en matige gebruik van sulke produkte nie die gesondheid groot skade berokken nie, maar as iemand selfs 'n klein porsie eet, sien hy nie dat hy meer en meer verbode kos nodig het nie.
