Charlotte is 'n soet vrugtekoek wat pas tydens die viering en tydens gereelde teedrink. 'N Ongekompliseerde resep in terme van die aantal komponente sal baie nageregliefhebbers interesseer.
Dit is nodig
- - 400 g meel;
- - 400 g suiker;
- - 5 eiers;
- - 0,5 teelepel bakpoeier;
- - 2 lemoene;
- - poeiersuiker en geklopte room - vir versiering.
Instruksies
Stap 1
Ons berei die deeg voor, hiervoor breek ons 5 eiers in houers, voeg suiker by en klits tot 'n enkele struktuur gevorm word. Voeg meel en koeldrank by. Roer ywerig.
Stap 2
Haal die skil van die gewaste lemoene af en maal dit met 'n fyn rasper om twee teelepels skil te kry. Skei die lemoene wat die skil ontneem het, in skywe, raak van die saad ontslae. Ons sny elke sny in twee of drie snye.
Stap 3
Voeg die skil en sny lemoenskywe by die deeg. Smeer die bak met margarien of botter. Plaas die dik, viskose massa eweredig oor die bak. Ons kies die modus "Bak", die kookperiode is 45 minute. As die deeg nie gebak word nie, kan u die tydperk met 15 minute verleng.
Stap 4
Haal die charlotte versigtig uit die vorm, verkoel dit, veredel dit met poeiersuiker en geklopte room.
