Koek is 'n algemene gereg op die feestafel. Die gasvroue is kreatief in die ontwerp. Die koek is versier met bessies en vrugte, geglasuurde of gemaakte jellieblad. En u kan 'n inskripsie op die koek maak wat ooreenstem met die plegtige geleentheid. Probeer dit, jy sal beslis slaag!
Dit is nodig
- Metode een:
- - bessies;
- - vrugte.
- Metode twee:
- - sjokolade.
- Metode drie:
- - 1 blikkie kondensmelk;
- - 200 g botter;
- - 2 piesangs.
Instruksies
Stap 1
Metode een.
Neem enige vrugte of bessies. Spoel dit goed uit en klop droog op 'n papierhanddoek.
Stap 2
Sny die vrugte in dun skywe. Lê die inskripsie op die koek met bessies en vrugteblokkies uit. Versier die rand van die koek met die vrugte- en bessieskywe wat vir die letters gebruik is.
Stap 3
Metode twee.
Smelt 'n sjokoladestafie in 'n waterbad. Plaas die gesmelte sjokolade in 'n deegspuit met die dunste punt. Smeer die metaalfoelie met plantolie.
Stap 4
Gebruik 'n deegspuit om die gewenste inskripsie op die foelie met die gesmelte sjokolade aan te bring. Voorheen kan u die buitelyn van die inskripsie met 'n tandestokkie op die foelie aanbring sonder om dit deur te krap. Neem die grootte van die koek in ag sodat die inskripsie later daarop kan pas. U kan nie die hele inskripsie as 'n geheel voltooi nie, maar teken die letters apart van mekaar.
Stap 5
Laat die letters op kamertemperatuur op die foelie staan totdat dit heeltemal afgekoel het en plaas dit dan in die yskas om te verhard.
Stap 6
Verwyder die heeltemal bevrore sjokolade-letters van die foelie. Doen dit versigtig! Die skrif is baie broos. Sit die inskripsie op die koek uit en sit dit voor aan tafel.
Stap 7
Metode drie.
Versag 200 g botter by kamertemperatuur.
Stap 8
Klits die versagte botter met 'n menger en voeg 1 blikkie (380 g) kondensmelk in verskillende stappe by. Neem kondensmelk met 'n vetinhoud van 8, 5% en 'n kalorie-inhoud van 320 kcal.
Stap 9
Rasper 2 geskilde ryp piesangs grof en meng met geklopte botter. Meng alles deeglik.
Stap 10
Verkoel die room effens en plaas dit in 'n deegspuit.
Stap 11
Skryf die gewenste inskripsie op die koek. Onderbreek die lyn van die room op die plekke waar die letters of hul elemente met mekaar verbind. As die inskripsie verkeerdelik gemaak is, verwyder die room met 'n mes en doen dit korrek.
Stap 12
Hou die voltooide koek op 'n koel plek voordat u dit voorsit.
Smaaklike ete!
