Vrugtesny is vandag een van die gewildste maniere om van 'n vrugte-nagereg 'n pragtige en oorspronklike versiering van die feestafel te maak. Dit is maklik om hierdie soort kookkuns te bemeester - as u verbeelding, geduld en 'n skerp mes het.
Oranje kerfwerk
Om 'n geurige kandelaar van 'n lemoen te sny, het u een lemoen, 'n gewone of spesiale mes, 'n kers, 'n glas en 'n droë naeltjie nodig. Eerstens moet u besluit oor die patroon - u kan byvoorbeeld driehoeke, sirkels, halfsirkels of sigsakke kies. Dan moet u die lemoen in 'n glas plaas en 'n kruidnagel in 'n sirkel plant en dit op die plek plaas waar die glas en die lemoen raak. Om die lemoen die voorkoms van 'n kandelaar te gee, moet u die bokant versigtig afknip om by die deursnee van die toekomstige kers te pas. As u wil, kan u nog anjerpatrone byvoeg, waarna 'n kers in die kandelaar geïnstalleer word en gereed is om te gebruik.
'N Oranje kandelaar is nie net 'n kreatiewe versiering nie, maar ook 'n wonderlike natuurlike geur vir 'n kamer.
Met behulp van 'n lemoen kan jy ook 'n snaakse glimlag maak - hiervoor moet jy die lemoenskil met 'n mes of viltpen merk en 'n gesig met dun strepe teken. Dan moet die "tekening" dieper gesny word, wees versigtig om nie die wit laag onder die vel aan te raak nie en verwyder die gesnyde dele versigtig. Die lemoen moet oë en 'n laggende mond hê. As jy wil, kan jy enige ander gesig uitsny met dieselfde kerfstegnologie.
Appelkerfwerk
Om blare van 'n appel te sny, moet u 'n dun stuk van die vrugte skei en die vorm van 'n ovaal met effens taps punte gee. Aan die een kant van die toekomstige blaar word klein amandelvormige depressies uitgesny wat aan die binnekant daarvan weerspieël word. Om die versiering realisties te maak, moet u die buitekant van die blaar versigtig met 'n mes laat serreer. U kan 'n onbeperkte aantal blare sny om 'n komposisie te skep.
As dit ongemaklik is om 'n mes te gebruik wanneer u snywerk maak, kan u dit vervang deur 'n klein skerp skiller.
Om 'n appelblom te skep, benodig u 'n halwe rooi appel (met 'n wortel), 'n snyplank, 'n skerp mes met 'n smal lem en 'n suurlemoen. Sewe klein druppeltjies word om die vrugte gesny en van die appel verwyder. Dan word kleiner druppels daarin uitgesny en langs hul as verplaas sodat 'n skyn van 'n dubbele blomblaar verkry word waarop die binnekant van die snit sigbaar is. Die blomblare wat daaruit ontstaan, word weer op die appel geplaas, nadat die snypunte voorheen met vars geperste suurlemoensap gesmeer is, wat sal verhoed dat die versiering vinnig verdonker. Die voltooide blom word op 'n skottel met nagereg geplaas en aan tafel bedien.
