Kwartelseiers word soms gesondheidsampules genoem. Dit verhoog die liggaam se weerstand teen verskillende virusse en infeksies, en het 'n gunstige uitwerking op die werking van baie organe en stelsels. Geen wonder dat dit propvol voedingstowwe, vitamiene en aminosure bevat nie. En om almal voluit te kry, beveel dokters en ondersteuners van regte voeding aan om sulke eiers rou te eet.
Instruksies
Stap 1
Wanneer dit langer as 4 minute gekook word, verloor kwarteleiers die meeste van hul voedingstowwe, waarvoor dit regoor die wêreld waardeer word. Daarom word dit die beste verbruik rou om die vitamiene en spoorelemente wat in die samestelling van die produk voorkom, te bewaar.
Stap 2
Rou kwarteleiers word nie net beter deur die liggaam opgeneem nie en versadig dit met 'n massa voedingstowwe, maar het ook 'n gunstige uitwerking op die werking van die spysverteringstelsel en die toestand van die maag. Dit omhul die mure van hierdie orgaan saggies, wat die ontwikkeling van siektes wat verband hou met skade, soos maagsere of gastritis, voorkom. Dit is waarom dit veral voordelig is om 'n paar van hierdie miniatuur testikels 30 minute voor 'n maaltyd op 'n leë maag te drink.
Stap 3
Daar is geen gevaar om rou eiers te eet nie. Vanweë die feit dat die liggaamstemperatuur van kwartels 42 ° C is, wat 'n paar grade hoër is as dié van ander pluimvee, ly hulle nie aan so 'n gevaarlike aansteeklike siekte soos salmonellose nie. Dit is die rede waarom dokters aanbeveel om slegs kwarteleiers rou te eet.
Stap 4
Ideaal gesproke moet hulle op 'n leë maag met water of, as laaste uitweg, natuurlike sap verteer word. As dit moeilik is om 'n rou eier in hierdie vorm te sluk, kan u 'n gesonde cocktail daarvan maak deur dit in 'n blender te meng met natuurlike sap, piesang of ander vrugte. U kan ook 'n bietjie natuurlike heuning by so 'n drankie voeg.
Stap 5
Daarbenewens word rou kwartel-eiers dikwels by gereedgemaakte geregte gevoeg, byvoorbeeld in kapokaartappels, sop, pasta of pap. Om 'n rou eier in watergekookte hawermeel te sit, is baie nuttig. U kan ook 'n lepel heuning en olyfolie daar byvoeg. U kry dus 'n doeltreffende middel vir die behandeling van gastritis of maagsere. Om so 'n gereg te eet, is veral nuttig vir ontbyt.
Stap 6
As u baie moeilik vind om 'n rou kwartelseier in te sluk, kan u dit vir 'n paar minute in die oond bak. Om dit te doen, kan u dit breek in 'n reeds gekookte hoed van 'n groot sjampanje, in die middel van 'n tortilla of net in 'n klein bakkie. Oor 'n paar minute in die oond sal nuttige stowwe nie tyd hê om inmekaar te sak nie, maar die eierwit sal 'n bietjie "gryp" sodat dit lekkerder word. In hierdie vorm kan dit aan kinders gegee word - gewoonlik is 'n miniatuur eier vir hulle lekkerder as 'n standaard hoender.
Stap 7
U kan ook 'n lekker en gesonde versnapering met 'n rou kwartelseier berei. Om dit te doen, moet dit gemeng word met maaskaas, u gunsteling speserye en kruie. Hierdie mengsel kan op brood of roosterbrood gesmeer word.
Stap 8
Terloops, dit is ook nuttig om kwarteleiersdoppe by voedsel te voeg, want dit bevat 'n groot hoeveelheid spoorelemente, veral kalsium. Natuurlik net versigtig verpletter. Dit kan gemeng word met pap, maaskaas, of selfs net 'n rou eier.
