Die teorie van aparte voeding is soos volg: as u gelyktydig onverenigbare voedsel eet, sal dit moeilik wees om dit te verteer. En met die korrekte gebruik van voedsel, sal voedingstowwe betyds geoksideer word, goed deur die liggaam opgeneem word en nie in vet neergesit word nie.
Wat is die teorie van afsonderlike voeding
Volgens die teorie van afsonderlike voeding, is voedsel wat hoofsaaklik koolhidrate bevat (graan, brood, aartappels, ens.) Nie versoenbaar met proteïenvoedsel nie (vleis, suiwelprodukte, eiers). Daar is 'n aparte neutrale groep, wat groente, vrugte, suurroom, ens. Insluit. Hulle kan saam met voedsel bevat wat proteïene bevat en koolhidrate bevat.
Om vinnig die versoenbaarheid van produkte met aparte maaltye te bepaal, is 'n spesiale tabel ontwikkel. Dit help u om gesond en gesond te eet. Die eerste kolom van die tabel is die belangrikste, u moet daarop let: dit bevat 'n lys van aanvaarbare produkte. Die eerste reël bevat 'n opeenvolgende nommer wat ooreenstem met die nommer van die voedselitem uit die lys. Die tekens “+” en “-” in die tabel dui aan of die produkte versoenbaar is. Die getal "0" beteken dat so 'n kombinasie van produkte slegs aanvaarbaar is.
Voedselversoenbaarheid in aparte maaltye
Soos uiteengesit in die tabel, word vleis van alle soorte gekombineer met groen en nie-styselagtige groente, so 'n kombinasie help die liggaam om die negatiewe eienskappe van dierlike proteïene te neutraliseer, en bevorder die vertering daarvan.
Om vleis, vis, pluimvee te eet, moet u maer wees: verwyder alle uitwendige vet daaruit voor hittebehandeling.
Pulse vereis baie aandag wanneer dit met ander kosse gekombineer word. Dit kombineer met vette soos stysel. As 'n bron van plantaardige proteïene is dit goed vir styselagtige groente en kruie.
Die goeie botteropname benodig groen en nie-styselagtige groente, brood, graan en aartappels. Groente-olie pas goed by groente. Voedingkundiges beveel aan dat u suiker en suikergoed vermy, aangesien dit die maagsekresie benadeel. As hulle saam met ander kos geëet word, veroorsaak dit fermentasie in die maag, wat die beweeglikheid daarvan verminder. Suikervoedsel kan sooibrand, hardlywigheid en gastritis veroorsaak. En as voedsel verval, vergiftig dit die liggaam.
Heuning in hierdie tabel is nie onder die kategorie suikers nie, aangesien dit binne twintig minute na inname in die bloedstroom beland, sonder om die lewer te belas.
Tamaties word in die tabel as suur vrugte geklassifiseer omdat dit groot hoeveelhede appel-, oksaalsuur en sitroensure bevat. Voedsel wat sure bevat, moet op verskillende tye saam met proteïene en styselryke kos geëet word. Daar word aanbeveel dat vrugte afsonderlik van ander kos geëet word, aangesien dit nie in die maag nie, maar in die ingewande opgeneem word. Hulle word 15-20 minute geëet voordat ander kos geëet word. As dit verkeerd gebruik word, begin hulle in die maag gis en verloor hulle voordelige eienskappe.