Die voordele van appels vir die menslike liggaam, veral 'n brose kind, kan nie betwis word nie. Ek wil graag hê dat hierdie vrugte altyd op die tafel van geliefdes moet plaas. En nie net in die somer nie, maar ook in die winter wanneer dit nodig is om nog meer vitamiene en minerale te verbruik. U kan na die naaste winkel gaan en die appels koop wat daar aangebied word. En u kan self sorg vir die verryking van die winterdieet en die appeloes tot die volgende lente hou. Dit kan nie net op die tuinperseel gedoen word nie, maar ook in 'n woonstel in die stad.
Dit is nodig
- - appels;
- - gliserien of vloeibare paraffien;
- - kos of sneespapier;
- - jodinol;
- - water;
- - houtkaste;
- - sand, fyn skaafsels, saagsels of turfskyfies;
- - plastieksakke;
- - digte sakke.
Instruksies
Stap 1
Berei u appels voor. Kies vir die stoor onbeskadigde vrugte, sonder wurmgate, donker kolle en verfrommelde sye, verkieslik met 'n steel.
Stap 2
Vee die appels met 'n sagte lap af, nadat u dit in glycerine of vloeibare paraffien geweek het. Of draai dit een-een in dun kosgraadpapier. U kan die jodinol ook met water verdun en die appels vir 10 minute daarin sit. Laat dit dan droog, sonder om af te vee.
Stap 3
Die eerste manier
Berei 'n stoorkamer vir u gewasse voor. Dit moet donker en goed geventileer wees. Die optimale opbergingsvog is 90%. Die temperatuur wat die beste geskik is om appels op lang termyn te bewaar, wissel van -1 tot +1 grade (afhangend van die vrugtipe).
Stap 4
Bedek die bodem van 'n houtkissie met strokies met sand of saagsels. U kan ook turfskyfies gebruik. Enige van die gelyste materiale moet goed gedroog word, anders kan die appels verrot word.
Stap 5
Plaas die appels in 'n houer in 1-2 lae, besprinkel met die materiaal van u keuse.
Stap 6
Stapel die bokse op mekaar. Plaas dit indien moontlik langs aartappels, wat die appels oortollige vog gee. U sal dus twee probleme oplos - wanneer appels saam gestoor word, sal hulle nie kreukel nie en aartappels sal nie uitspruit nie.
Stap 7
Kyk na appels elke 10-14 dae, verwyder die appels wat begin bederf.
Stap 8
Tweede manier
Sny aan die een kant van die plastieksak, ongeveer in die middel, 'n langwerpige gaatjie van ongeveer 6-8 cm lank. Vou die voorbereide appels in 'n sakkie, halfvol. Bind en bêre op 'n donker plek wat nie vries nie (spens, warm motorhuis, kombuiskas).
Stap 9
Derde manier
Plaas appels in sakkies, bind vas. Grawe 'n gaatjie van ongeveer 70-80 cm diep. Sit jenewertakke op die bodem en sit sakke daarop. Bedek met aarde. Isoleer die bokant met strooi of droë blare. Merk die webwerf met 'n mylpaal om verdere vrugte-herwinning te vergemaklik.
