Smoothie is 'n lekker en gesonde kos wat bestaan uit vrugte, groente of bessies wat in 'n blender gemeng word, saam met melk, sap, jogurt of ander drankies, met die toevoeging van verskillende bestanddele, byvoorbeeld neute, muesli, ens. Die samestelling van die smoothie hang slegs af van die verbeelding van die skepper. Vanweë die gemaklike voorbereiding, die vermoë om die samestelling en die wonderlike smaak te varieer, word die smoothie in Rusland gewild.
Dit is nodig
-
- Blender,
- Vloeistof
- waarin jy smoothies sal meng
- - Melk
- roomys
- die sap
- jogurt
- kompote
- ystee, ens.,
- Verskeie soorte bessies
- vrugte
- groente.
- Stukkies ys
- Gekapte neute
- Muesli, ens. - opsioneel.
Instruksies
Stap 1
Was die belangrikste smoothie-bestanddele. Maak hulle skoon indien nodig. As die stukke groot is, sny dit op.
Stap 2
Sit die bestanddele in 'n blender in 'n verhouding van ongeveer 50 tot 50: dié met ferm pulp (piesang, peer, mango) en meer sappig (lemoene, komkommers).
Stap 3
Klits die inhoud van die blender op hoë spoed tot glad.
Stap 4
Voeg vloeistof by.
Stap 5
Roer die inhoud van die blender weer totdat dit soos 'n sagte, dik, puree-drank lyk.
Stap 6
Sit die smoothie vir 'n halfuur in die yskas.
Stap 7
Giet die afgewerkte smoothie in porsies.
Stap 8
Voeg indien nodig neute, gedroogde vrugte, geurmiddels, muesli en stukkies gebreekte ys by.
