Blueberry smoothie is een van die gesondste drankies, want bosbessies bevat baie vitamiene en het 'n gunstige uitwerking op die sig. Dit is waarom dit veral die moeite werd is om voor te berei vir kinders wie se groeiende liggaam baie voedingstowwe benodig. Terselfdertyd sal volwassenes ook hierdie drankie waardeer, veral as dit tydens warm weer of as 'n ligte en voedsame ontbyt tydens ys bedien word.
Dit is nodig
- - 350 g vars of bevrore bloubessies;
- - 1 eetlepel. 'n lepel hawermout;
- - 350 ml natuurlike jogurt of melk;
- - 1 eetlepel. 'n lepel vlasaadmeel;
- - 1 teelepel heuning;
- - ys na smaak;
- - vars bloubessies vir versiering.
Instruksies
Stap 1
Sit vars bloubessies in 'n vergiettes, spoel af onder lopende water en laat dit 'n rukkie dreineer, anders bederf oortollige vog die smaak van die drank. As u bevrore bloubessies gebruik, plaas dit direk 15 minute voordat u dit kook in 'n blender om dit te ontdooi.
Stap 2
Voeg hawermout by die bloubessies, vlassaadmeel, wat die drank 'n aangename viskositeit gee en dit nog gesonder maak, indien nodig, heuning en 'n bietjie ys. Klits alles goed, voeg natuurlike onversoete jogurt of melk by, klits weer. Laat dit vir 'n paar minute aan sodat die hawermout effens kan swel.
Stap 3
Klits weer en giet die bloubessie-smoothie in die glase. Versier met vars bloubessies of bloubessies en vars kruisementblare. Sit dadelik voor.
Stap 4
As u ontbytsmoothies wil bedien, voeg 'n bietjie cornflakes by die smoothie. Dit kan met bloubessiesmoothies in die koppie gemeng word, of eenvoudig met vooraf fyngemaakte graan versier word in 'n glas van hierdie drankie. Dit sal nie net lekker en mooi wees nie, maar ook baie bevredigend.
