Rum is een van die mees algemene geeste ter wêreld. Die eerste vereniging met die vermelding van hierdie drankie ontstaan in verband met die seerowers van die Karibiese Eilande. Nie verrassend nie, hierdie drankie is inheems aan die Antille, Klein-en-Groter Karibiese Eilande.
Hierdie beroemde drank word veral gewaardeer vir die feit dat dit dien as 'n uitstekende manier om iemand verkoel van die koue op te warm. Matige inname van hierdie drankie kan u aangenaam laat voel. Oormatige gebruik daarvan kan egter daartoe lei dat iemand heeltemal besope raak en beheer oor homself verloor. Daarbenewens is die smaak van 'n klein hoeveelheid van hierdie drank baie aangenamer. Daarbenewens moet daarop gelet word dat iemand, indien hy groot hoeveelhede rum drink, ophou om die wonderlike eienskappe van hierdie drankie te waardeer. Op grond van die feit dat dit die beste is om rum in klein hoeveelhede te drink, kom hulle tot die gevolgtrekking dat dit die beste is om 'n bril vir tafelbedekking te gebruik. Dit is meer geneig om vroue te verkies as rum op ys bedien word. In hierdie geval sal die smaak sagter en minder tert wees.
Rum kan ook in sommige slae en skemerkelkies gevind word. In hierdie geval is dit onmoontlik om die regte smaak van die rum te voel, maar die cocktails kry nuwe smaakkwaliteite. Hulle probeer altyd sulke cocktails oorvloedig versier met vrugte, sambrele op papier en ander soortgelyke kleinighede. Om die cocktail 'n eksotiese voorkoms te gee, word dit soms in klapperhelftes voorgesit. Hierdie ontwerp herinner onwillekeurig aan die tuisland van die rum. Een van die suksesvolste kombinasies: rum en suurlemoensap, of: rum en klappermelk. Daar kan ook opgemerk word dat rum goed by verskillende stroop en sappe pas.
Om rum op die tradisionele manier te proe, benodig u:
Rum
Ysblokkies
Sap of vonkelwater.
Skietbril
Om een van die vele cocktails met rum-infusie te maak, benodig u:
Donker rum - 20ml.
Pynappelsap - 20ml.
Lemoensap - 10 ml.
Suurlemoensap - 10 ml.
Ysblokkies
Skemerkelkie glase
1. U kan rum met sodawater meng.
2. U moet rum in klein slukkies drink.
3. Beperk die hoeveelheid rum wat u drink.
4. Moet nooit groot hoeveelhede rum drink nie!
5. Om 'n skemerkelkie te maak, meng al die bestanddele behalwe die ysblokkies.
6. Dan moet jy alles klop.
7. Nou kan jy alles in 'n spesiale glas gooi en ysblokkies byvoeg. Die skemerkelkie is gereed !!!
