Mojito is 'n verfrissende skemerkelkie met 'n helder, unieke smaak. Mojito les perfek dors, daarom is dit veral gewild in warm lande. Sy vaderland word beskou as Havana - die hoofstad van Kuba. Daar is twee soorte van hierdie aromatiese drank - alkoholies en nie-alkoholies.
Dit is nodig
-
- bruinsuiker
- vars kruisement
- kalk
- koeldrank (of vonkelwater)
- tonikum)
- ys
Instruksies
Stap 1
Gebruik 'n lang glas of glas om 'n nie-alkoholiese mojito tuis te maak. Alle bestanddele word hieronder aangedui per skemerkelkie. Giet 1-2 teelepels op die onderkant van die glas. bruin (rietsuiker) suiker. Die hoeveelheid suiker kan wissel, afhangende van die persoonlike smaakvoorkeur.
Stap 2
Neem 'n halwe kalk en sny in 2-3 wiggies. Voeg die uitgedrukte lemmetjiesap en die oorblywende skil in die glas.
Stap 3
Neem 15-20 blare (of 3 groot takkies) vars kruisement en plaas dit in 'n glas. Roer en verpletter die inhoud van die glas dan met 'n houtstamper of 'n gewone lepel totdat 'n uitgesproke mentgeur verskyn.
Stap 4
Breek die vooraf voorbereide ys in medium blokkies en vul die glas daarmee tot ongeveer die helfte. U benodig ongeveer 10 ysblokkies in totaal.
Stap 5
Giet 150-200 ml soda of sodawater (Sprite, Schweppes, 7up) aan die rand van die glas, roer dit met 'n klein lepel.
Stap 6
Versier die afgewerkte nie-alkoholiese mojito met 'n takkie ment en 'n kalkwiggie. 'N Cocktailbuis sal nie oorbodig wees nie.
