Om yskoffie tuis te maak, benodig ons 60-100 gram roomys, kakaopoeier of gerasperde sjokolade, volgens u klaargemaakte espresso. Ideaal gesproke het u 'n martinkaglas nodig, as daar nie so 'n glas is nie, kan u enige ander glas gebruik.
Hoe glasuur verskil van cappuccino en espresso
Al hierdie drankies het een ding gemeen, en glace en cappuccino bestaan uit espresso.
- Glace word koud, cappuccino en espresso warm bedien.
- Die verskil is ook dat hierdie drankies verskillende kleure het: espresso het 'n donker, bruinerige kleur, cappuccino het 'n wit kleur, glans het 'n ligbruin kleur.
- Die volgende verskil is dat elkeen van hierdie drankies in verskillende houers en volumes bedien word: as 'n reël word espresso in 'n wit keramiekbeker met soliede mure bedien, cappuccino word in 'n glasglas bedien en glans word in 'n martinka bedien.
- Die prys van die glans is hoër as die prys van cappuccino en espresso, want daar is baie meer bestanddele in die glans.
Hoe om 'n glans by die huis te maak
Die tuisland van die koffie-nagereg, wat in hierdie artikel bespreek word, is Frankryk. Daar is 'n weergawe dat die eerste glans in Oostenryk voorberei is. Dit maak egter nou nie saak nie, die belangrikste is dat hierdie resep op ons neergekom het.
Om glase tuis voor te berei, benodig ons:
- dubbele espresso
- roomys
- karamelstroop
- kruisement
- glasbeker
Aangesien ons drank verkoel is, het ons 'n koue dubbele espresso nodig. Gooi 2-3 balletjies roomys in 'n glas wynglas en gooi dan karamelstroop. Voeg dan die koue espresso by die glas.
Om ons cocktail lekkerder te laat lyk, versier ons dit met kruisementblare.
Paradise glaze resep met sjokolade en vanielje
Nou sal ons leer hoe om 'n koue espressodrankie genaamd glace paradys te maak.
Om yskoffie in die paradys met sjokolade en vanielje te maak, benodig ons:
- gerasperde sjokolade of kakaopoeier
- sjokoladestroop
- vanielje stroop
- roomys
- espresso
Laat ons eers ons glasware bewaar. Ons neem 'n martin-glas en strooi gerasperde sjokolade oor. Om die sjokolade aan die martinka-mure vas te hou, moet die glas na 'n paar koffiemasjiene gebring word. Ons gooi kakaopoeier op die wande van die martinka, waarna ons die sjokolade-bolaag neem en die mure van ons glas met 'n patroon bedien.
Dan neem ons ons vanielestroop en voeg dit by, hier kan u enige glas gebruik, maar in 'n martin-glas lyk dit mooier, meer indrukwekkend en visueel. Meng dit dan sodat die sjokolade beter langs die mure gesny word. En sit 'n skeppie roomys daarin, dit bly om die espresso by te voeg. Die finale espresso word eweredig by die roomysbal gevoeg. Beweeg eenkant en sit voor.
Afsluiting
Terloops, die smaak van die drank kan verskil, dit hang af van die bestanddele wat u bygevoeg het. Byvoorbeeld, watter slyp en soort koffie u gekies het, voeg romerige of vanieljeroomys by, voeg u suiker by, hoe lank die skemerkelkie gestaan het. U moet ook in ag neem dat geen gereg by hierdie drankie gepas word nie, dit word net so gedrink.