Nie elke huisvrou hou daarvan om aan gebak te peuter nie, maar dit is glad nie nodig om 'n paar uur by die oond deur te bring om die huishouding met lekkerte te bederf nie. Maak 'n maaskaasnagereg - dit hoef nie gebak te word nie en is baie maklik om voor te berei.
Dit is nodig
- - gelatien - 25 g;
- - kondensmelk - 1 blikkie;
- - maaskaas - 0,5 kg;
- - blikke of vars perskes - na smaak.
Instruksies
Stap 1
Plaas die gelatienpoeier in 'n klein kastrol en bedek dit met 'n glas koue water. Water moet gekook word. Die geweekte gelatien moet goed uitswel. Verhit dit op lae hitte totdat dit heeltemal opgelos is in die vloeistof.
Stap 2
Meng kondensmelk en maaskaas in 'n aparte bak tot glad. As u krummelrige maaskaas gekoop het vir die voorbereiding van nagereg, probeer om al die klonte so goed moontlik te knie. Hoe noukeuriger dit gedoen word, hoe sagter word die afgewerkte gereg.
Stap 3
Sny ingemaakte perskes in klein stukkies. As u ander vrugte verkies, sal almal dit wel doen, maar die pulp van die steenvrugte pas goed by die sagtheid van die nagereg. Voeg vrugte by die mengsel van wrongel en kondensmelk en meng goed.
Stap 4
Voeg die gelatienoplossing by die resulterende mengsel, wat gedurende hierdie tyd reeds tyd het om af te koel. Meng alles weer. Giet nou die massa wat in die vorm is, in 'n vorm - u kan 'n gekrulde of silikoonvel kies met verskeie klein vorms daarop, ontwerp om koekies te bak. Gooi die nageregmengsel daarby in die yskas totdat dit stol. Dit duur ongeveer vyf uur, waarna die nagereg bedien kan word.
