Is daar 'n kind wat nie van roomys hou nie? Waarskynlik nie. Kom ons vertroetel ons kleintjies en maak vir hulle heerlike tuisgemaakte roomys - popsicles.
Dit is nodig
- -200 gram aarbeie,
- -3 kiwi,
- -2 eetlepels. eetlepels suiker
- -150 ml water
- -2 teelepels suurlemoensap.
Instruksies
Stap 1
Vir die kook het ons absoluut enige aarbei nodig, wat, indien verkies, vervang kan word met frambose, goed of enige ander bessie. Kiwi moet sag en ryp wees.
Stap 2
Giet twee eetlepels suiker in die water, verhit dit 'n bietjie sodat die suiker vinniger oplos. Voeg suurlemoensap by die suikerwater (pas die hoeveelheid self aan).
Stap 3
Was die aarbeie, gebruik dit met 'n breker of blender om dit puree te maak.
Skil die kiwi, sny dit in groot blokkies en steek dit deur 'n blender.
Voeg die helfte van die suikerstroop by elke puree.
Stap 4
As u nie vorms byderhand het nie, gebruik klein plastiekbekertjies. Ek het geen houtstokkies byderhand gehad nie en het drie canapé-spiesies tussen my geneem.
Stap 5
Vul die eerste glas halfvol met aarbeipuree.
Vul die tweede glas halfpad met die kiwipuree.
Ons sit die bekers vir 'n uur in die vrieskas.
Stap 6
'N Uur later haal ons die glase met bevrore kapokaartappels uit, steek ijsstokkies daarin en voeg die res van die kapokaartappels by. Ons sit die koppies nog 'n paar uur in die vrieskas. Die puree moet heeltemal vries en in popsicles word.
Ons haal die klaar ys uit die bekers en eet dit vinnig.
