Die rol van voedingsvesel was lank nie belangrik in die spysverteringstelsel nie. En slegs 'n paar dekades gelede is erken dat daar nie 'n persoon sonder hulle kan bestaan nie. Ondanks die feit dat vesel self geen vitamiene of minerale bevat nie, is dit absorberend en verwyder dit skadelike stowwe en gifstowwe uit die liggaam.
Instruksies
Stap 1
Dieetvesel verminder die risiko om siektes van die kardiovaskulêre stelsel te ontwikkel. Talle studies deur Europese wetenskaplikes het bewys dat mense wat stelselmatig vesel verbruik, minder vatbaar is vir siektes soos hartaanvalle en beroertes.
Stap 2
Normalisering van die spysverteringstelsel hang direk af van die teenwoordigheid van voedingsvesel in voedsel. In hul kern is dit prebiotika wat die voordelige bakterieë in ons ingewande voed. Dit dra by tot die normalisering van stoelgang, voer die sintese van vitamiene en nuttige mikro-elemente uit, en handhaaf ook 'n goeie toestand van immuniteit.
Stap 3
Dieetvesel verminder die bloedcholesterolvlakke en beskerm sodoende teen aterosklerose en vaatdrag. Feit is dat cholesterol galsure vorm, wat saam met gal in die spysverteringskanaal uitgeskei word. Sommige van hulle kan weer opgeneem word en weer cholesterol vorm. Dieetvesels inhibeer die proses van opname en beskerm sodoende ons bloedvate.
Stap 4
Onlangs het studies getoon dat vesel die ontwikkeling van kwaadaardige gewasse kan voorkom. Dit geld veral vir dikdermkanker, sowel as borskanker en eierstokkanker. In hierdie geval laat voedingsvesels eenvoudig nie karsinogene toe nie, en beïnvloed dit die aktivering van kankerselle.
Stap 5
En natuurlik is vesel eenvoudig onvervangbaar om gewig te verloor. Eerstens is dit in staat om water in die maag te hou en sodoende die hoeveelheid voedsel te verhoog, maar terselfdertyd 'n minimum kalorieë te kry. Tweedens moet voedsel met dieetvesel deeglik gekou word, sodat die gevoel van volheid betyds sal kom en u nie te veel kan eet nie. En derdens vertraag vesel die opname van suikers, en dit help weer om die bloedglukosevlakke op die vereiste vlak te handhaaf.
