Rooi rissie is 'n sout en baie verraderlike speserye. In groot dosisse kan hierdie produk skadelik wees vir die mens se gesondheid. Maar in 'n klein hoeveelheid is chili baie nuttig vir die liggaam.
Vars, gedroogde of gepoeierde chilipepers is een van die gewildste speserye ter wêreld. Dit kan gevoeg word by geregte wat van verskillende soorte vleis of groente gemaak word. Chilipepers is 'n noodsaaklike bestanddeel in slaaie, pittige souse, drankies en selfs nageregte. Sulke alomteenwoordige liefde en gebruik kan wetenskaplik verklaar word.
Wat is die voordele van rooi rissies?
Chili pepers bevat 'n groot hoeveelheid kapsasien, 'n stof wat help met die produksie van die hormoon van geluk endorfien.
Daarbenewens verminder rissiepepers die bloedvlakke, versnel dit die metabolisme en help dit gewigsverlies. Chili pepers is 'n ryk bron van vitamiene. Soos getoon deur die navorsing van wetenskaplikes, is die capsaïcine in chili aktief teen kankerselle, 'n goeie pynstiller, en die gebruik daarvan in die samestelling van salf verlig rumatiese pyn in die spiere.
Rissiepepers vertraag die verspreiding van bakterieë en is dus 'n uitstekende antibiotika.
Die voordele van rissiepepers vir mans en vroue
Chili is 'n wêreldberoemde afrodisiacum omdat dit die afskeiding van endorfiene in die liggaam verhoog. Dit verhoog die seksdrang by beide vroue en mans. Chilipepers het dus 'n aantal medisinale eienskappe en moet so gereeld as moontlik in die dieet gebruik word. Daar moet egter onthou word dat dit slegs in klein hoeveelhede help, en oormatige verbruik van chili kan skadelik wees vir die menslike liggaam.
