Gedroogde vrugte is 'n voedsame voedsel ryk aan vitamiene A en B, asook minerale soos kalsium, magnesium, yster, fosfor en kalium. Gedurende die kook word gedroogde vrugte by gebak, graan, muesli, wrongelgeregte en verskillende soetgoed gevoeg.
Instruksies
Stap 1
Rosyne
Gedroogde druiwe. Daar is vier soorte rosyne: lig klein, lig medium, donker ontpit en donker groot met kuile. Donker word as nuttiger as lig beskou. Rosyne het 'n gunstige uitwerking op die gesondheid van die hart en niere; dit behou byna al die eienskappe van druiwe. Die kalorie-inhoud van 100 g rosyne is 296 kcal.
Stap 2
Gedroogde appelkose
Gedroogde appelkoosvrugte. Groot variëteite word sonder sade gedroog, in teenstelling met kleintjies, wat appelkose genoem word. Gedroogde appelkose is nuttig vir bloedarmoede en siektes in die spysverteringskanaal, het 'n positiewe uitwerking op die sig. Kalorie-inhoud 100 g - 241 kcal.
Stap 3
Pruimedante
Gedroogde pruim. Infusie van pruimedante normaliseer die spysvertering, sowel as bloeddruk in hipertensie. Boonop is hierdie droëvrugte voordelig vir hartsiektes. Kalorie-inhoud 100 g - 264 kcal.
Stap 4
Datums
Dateer palmvrugte. Hulle is ryk aan magnesium, yster en kalsium. Dit help om die hart te versterk en die funksionering van die niere en lewer sowel as breinaktiwiteit te verbeter. Kalorie-inhoud 100 g - 282 kcal.
Stap 5
Gedroogde piesangs
Behou al die voordelige eienskappe van vars vrugte. Dit het 'n goeie uitwerking op die werk van die hart, brein, lewer. Bevorder die onttrekking van oortollige vloeistof en die verwydering van edeem. Kalorie-inhoud 100 g - 346 kcal.
Stap 6
Gedroogde bosbessies
Heerlike en vitamienryke produk wat by slaaie en gebak gevoeg kan word. Die eet van gedroogde bosbessies versterk die immuunstelsel, verlig inflammasie en is baie voordelig vir die tandvleis. Kalorie-inhoud 100 g - 308 kcal.
Stap 7
Gedroogde pere
Hierdie gedroogde vrugte kan vir verkoue gebruik word as 'n koorswerende en hoesmiddel. 'N Afkooksel van gedroogde pere word ook aangedui vir derms. Pere bevat kalium, wat baie voordelig is vir hartfunksie. Kalorie-inhoud 100 g - 246 kcal.
Stap 8
Gedroogde vye
Dit is ryk aan vesel, verbeter die spysvertering en is ook voordelig vir die kardiovaskulêre stelsel. Gedroogde vye van gehalte smaak soms beter as vars. Kalorie-inhoud 100 g - 249 kcal.