Appels is 'n waardevolle bron van vitamiene, minerale en ander voedingstowwe. Dit help om die immuunstelsel te versterk en het 'n gunstige uitwerking op die werking van baie organe. En hierdie vrugte word dikwels in die spyskaart met vaste en kalorie-lae diëte ingesluit.
Hoeveel kalorieë is daar in vars appels
Ondanks die feit dat daar vandag baie soorte appels is, wat verskil in grootte, smaak en kleur, is hul energiewaarde ongeveer dieselfde. 100 gram groen appels bevat 35 kilokalorieë, terwyl rooi appels 47 kilokalorieë bevat. Boonop is hierdie vrugte 87% water.
Dit is die rede waarom dieetkundiges aanbeveel om 'n appel in plaas van nagereg te eet om te voorkom dat u oortollige gewig optel. Hulle kan ook tussen etes geëet word vir 'n ligte dog gesonde versnapering. En vir diegene wat aan vetsug ly, kan 'n paar appels deur aandete vervang word.
As gevolg van die inhoud van vesel en pektien, wat veral in appelskil voorkom, verbeter die vrugte die dermbeweging en normaliseer die spysvertering. Dit het ook 'n positiewe uitwerking op gewigstatus.
Boonop versadig vars appels die liggaam met askorbiensuur, vitamiene A, E, K en B. Hierdie vrugte is ryk aan minerale: fosfor, yster, kalsium, magnesium, natrium, sink en veral kalium.
Appels is veral handig tydens swangerskap - hulle bevat min kalorieë en bevat gesonde foliensuur.
Kalorie-inhoud van gebakte, geweekte en gedroogde appels
Natuurlik is vars appels die gesondste. As gevolg van hul hoë suurgehalte, is dit egter teenaangedui by mense met verskillende siektes in die spysverteringskanaal. In hierdie geval kan hierdie vrugte gebak geëet word. As u appels kook sonder addisionele bestanddele in die vorm van suiker, kaneel of heuning, sal die kalorie-inhoud daarvan skaars verander. Maar met die toevoeging van enige van die gelyste produkte, sal die kalorie-inhoud van gebakte appels met 70 kcal styg. Die hoeveelheid vitamiene in so 'n gereg sal natuurlik natuurlik aansienlik verminder.
Diegene wat van verskillende piekels hou, sal van ingelegde appels hou. Hul kalorie-inhoud is ook laag - 56 kcal per 100 g produk. In hierdie vorm versadig appels die liggaam met 'n veel groter hoeveelheid askorbiensuur, aangesien die inhoud van vitamien C daarin 'n paar keer toeneem. Boonop bevat ingelegde appels 'n groot hoeveelheid kalsium.
Die hoeveelheid askorbiensuur in geweekte appels kan nog meer verhoog word as dit met bosbessies of viburnum geweek word.
Maar gedroogde appels moet met versigtigheid geëet word deur diegene wat probeer om die harmonie in hul figuur te herstel. Wanneer dit gedroog word, word al die vog van die vrugte verwyder en die kalorieë word volledig gestoor. Daarom is daar ongeveer 250 kcal per 100 g gedroogde appels.