Die kalorie-inhoud van voedsel is nie net belangrik vir diegene wat 'n dieet volg ter wille van gewigsverlies nie. Die lewensbelangrike aktiwiteit van die menslike liggaam hang grootliks af van die energiewaarde van voedsel, daarom is dit belangrik om 'n gebalanseerde dieet te maak wat voldoende kalorieë en voldoende minerale en vitamiene bevat. Balans kan bereik word met lae-kalorie-fetakaas.
Brynza is 'n tradisionele produk vir Bulgaarse, Roemeense, Oekraïense, Moldawiese kookkuns.
Kaas is 'n kaas wat van skaapmelk gemaak word, sowel as van 'n mengsel van bok, koei, buffelmelk. Dit is meestal wit, die smaak is gefermenteer en matig sout.
Kaas is 'n uitstekende toevoeging tot ligte slaaie en aparte geregte, soos kaasbolletjies. Wetenskaplikes meen dat hierdie soort kaas meer as seweduisend jaar gelede in sommige lande in die Arabiese Ooste verskyn het. Na bewering het die reisiger 'n sak van dierevel gevul met skaapmelk saam met hom op die pad geneem, maar wou gou melk drink, maar hy het 'n wit knop in 'n bewolkte vloeistof gevind wat later die naam kaas gegee het.
Dieetproduk
Die gemiddelde kalorie-inhoud van fetakaas is slegs 260 kcal. Baie voedingkundiges beveel hierdie produk aan by hul klante vir verbruik. Sommige variëteite het selfs minder energiewaarde - minder as 160 kcal, wat hulle nog gesonder maak.
Kaas bevat gemiddeld 15% proteïen en 25% vet. Tydens kook word dit nie aan hittebehandeling onderwerp nie, terwyl al die vitamiene en minerale behoue bly. Kaas bevat proteïene, vette, kalsium, fosfor, wat op enige ouderdom nuttig is.
Kaas van die beste kant beïnvloed die toestand van die skeletsisteem en die tande, wat 100 gram van hierdie produk verbruik, en u kan die liggaam se daaglikse behoefte aan kalsium maklik bevredig.
Vir diegene met velprobleme is fetakaas ook geskik, aangesien dit die spysverteringstelsel normaliseer, wat 'n gunstige uitwerking op die voorkoms en toestand van die epiteel het.
Beperkings op die verbruik van fetakaas
Miskien kan u die voordele van hierdie produk eindeloos noem, maar dit het nie net positiewe aspekte nie. Die negatiewe kant van fetakaas is dat dit baie natrium bevat. Daarom kan hierdie produk nie gebruik word deur mense met niersiektes, lewer, pankreas nie. As u regtig fetakaas wil probeer sonder om u gesondheid te benadeel, kan u dit in gekookte water week sodat oortollige sout daaruit kom.
Onthou dat fetakaas slegs vir u liggaam tot voordeel moet wees, dat u nie te veel meegevoer moet raak met hierdie produk nie, en dit noukeurig op die rakke in die winkel moet kies. Vars en goeie fetakaas in die verpakking bevat pekelwater, wat die sleutel tot die veiligheid van die produk is.
