Een sny witbrood bevat 68 kcal. Daar word geglo dat sulke brood gemaak van meel van die eerste graad die kalorieë met die meeste kalorieë is. En die gebruik daarvan moet uitgesluit word van die dieet van mense wat geneig is tot vetsug of 'n dieet.
Die kalorie-inhoud van verskillende soorte brood verskil nie veel nie. 30 g swartbrood, wat een standaardstuk is, bevat 65 kcal. Wat die kalorie-inhoud betref, is sulke brood feitlik nie minderwaardig as wit nie. Die kalorie-inhoud van Borodino-brood is effens minder - 63 kcal per 30 g. Daarom moet 'n mens nie deur die kalorie-inhoud van die produk lei nie, maar deur die smaak of nuttige eienskappe daarvan wanneer jy onder die bostaande brood kies.
rogbrood
Rogmeelbrood bevat minder kalorieë - 180 kcal per 100 g of 55 kcal per sny. Maar hierdie soort brood is teenaangedui vir mense wat ly aan spysverteringskanale, insluitend maagontsteking en maagsere.
Volgraanbrood
Voedingkundiges beveel aan dat u volgraan-semelsbrood eet, nie vanweë die lae kalorie-inhoud nie, maar vanweë die hoë gehalte van waardevolle en voedingstowwe. 100 g sulke brood bevat 190 kcal, en een sny bevat 57 kcal. Volgraanbrood is ryk aan voedingstowwe, vitamiene en vesel om die ontgiftingsproses van die liggaam te help. Hierdie brood gee ook vinnig 'n gevoel van volheid, dus een sny is dikwels genoeg om 'n maaltyd aan te vul.
Dit is onmoontlik om die verbruik van brood heeltemal te laat vaar, aangesien hierdie produk 'n bron van vitamiene en voedingstowwe is. U kan egter die verbruik daarvan verminder deur self die toelaatbare hoeveelheid kilokalorieë van hierdie produk te bereken. Die aanbevole daaglikse verbruik van brood mag nie meer as 350 kcal vir vroue en 450 kcal vir mans wees nie. En dit is gemiddeld vyf en sewe stukke brood. Soet gebak het ongetwyfeld baie hoër kalorieë as gewone brood vanweë hul suikerinhoud, geurversterkers en verskillende bymiddels, en dit kan heeltemal uit die dieet van mense op 'n dieet, sowel as aanhangers van 'n gesonde dieet, verwyder word.
Mense wat dit moeilik vind om hul brood te beperk, kan vervang word met lae-kalorie-variëteite. Brood wat in dunner stukke gesny is, kan ook 'n visuele truuk wees, wat die gebruik daarvan in groot hoeveelhede beperk.
Crackers bevat amper twee keer meer kalorieë as vars brood. So, byvoorbeeld, bevat 100 g broodkrummels van meel van die eerste graad ongeveer 370 kcal, en graanbroodkrummels - 312 kcal. Gunsteling droog bevat 340 kcal, en botterrol 300 kcal. Die bakkeryprodukte met die meeste kalorieë word van skilferkorsdeeg gemaak.
