Die resep vir 'n heerlike, kalorie-lae en gesonde gereg - lavash roll met pienk salmvulsel.
Dit is nodig
- Dun pitabroodjie;
- 1 pak ligte sout pienk salm;
- 1 vars komkommer;
- 1 soetrissie;
- 1 pak verwerkte kaas;
- Groente na smaak (soos groen uie, dille, basiliekruid of pietersielie).
Instruksies
Stap 1
Eerstens berei ons al die bestanddele voor vir die vulling van die rol. Groente moet deeglik gewas en fyn gekap word. Die verwerkte kaas moet op 'n medium rasper gerasper word, want dit sal aan die vlak kant begin rol. Nou moet die kaas met gekapte kruie gemeng word.
Stap 2
Lavash moet versprei word en oor die hele omtrek van die kaasmengsel versprei word.
Stap 3
Kom ons gaan nou na die groente. Eerstens moet u dit was. Die komkommer word in dun skywe gesny en die peper in dun repies gesny nadat die kern daaruit verwyder is.
Stap 4
'N Komkommer word bo-op die pitabrood gelê, en daarnaas - fyn gekapte stukke pienk salm. Daarna, in die vorm van 'n roller, moet pitabroodjies in een draai toegedraai word.
Stap 5
In die tweede laag, in plaas van komkommer, sit paprika met pienk salm en draai dit op dieselfde manier in een laag toe. Dus wissel ons die visvulling af, eers met komkommer, dan met soetrissie, totdat ons met 'n rol beland.
Stap 6
Draai die voltooide rol versigtig toe in sellofaanfilm en plaas dit vir 2 uur in die yskas. Gedurende hierdie tyd moet die gereg geweek word.
Stap 7
Daarna word die rol uit die yskas gehaal en in dun stukkies gesny. Dus, 'n buitengewone lekker en lae-kalorie-peuselhappie is gereed vir die tafel! Sy sal beslis enige feestafel versier.
