Alledaagse inkopies neem baie tyd. As gevolg hiervan kan voedselneerslae in die yskas ophoop en is daar miskien nie genoeg bestanddele om die gewenste maaltye voor te berei nie. Probeer een keer vir die hele week kruideniersware koop om onnodige finansiële en tydsbesteding te voorkom.
Spyskaart vir die week
Maak 'n spyskaart vir die week voordat u voedsel koop. Eerstens sal hierdie metode u help om onnodige uitgawes te vermy, aangesien alle gekoopte produkte vir hul bestemde doel gebruik sal word. Tweedens kry u die geleentheid om die spyskaart gevarieerder te maak en nie elke dag te dink wat u moet kook nie.
Probeer u spyskaart so beplan dat produkte rasioneel gebruik word en verskillende bestanddele met mekaar oorvleuel. As u byvoorbeeld hoendersop maak, plaas die volgende dag 'n paar vleis in die yskas vir slaai. Oorweeg hierdie klein aanpassings wanneer u u spyskaart ontwerp.
Organiseer u kombuiskaste en yskas deur die inhoud daarvan te ondersoek. Dit is heel moontlik dat u vergeet het dat u sekere produkte het. Sluit dit vir 'n week op die spyskaart in om nie te veel te koop nie.
Na die winkel met 'n lys
Lys die produkte om te koop. Maak 'n opsomming van alles waaruit u gaan kook vir die volgende week. Moenie vergeet van drankies, lekkers en ander ekstra aankope waarmee u uself kan bederf nie.
Gaan inkopies doen tydens die minste besige tye, soos die oggend op die week of die laat naweek. Op hierdie manier kan u al u aankope vinnig en sonder ophef doen.
Probeer om 'n week lank kruideniersware op maksimum twee plekke te koop, byvoorbeeld 'n hipermark en 'n mark. Maak seker dat u die vervaldatums van die goedere nagaan. Hou POS-promosies dop wat u groot hoeveelhede geld kan bespaar, terwyl u waak vir impuls en onnodige aankope.
Voeg 1-2 halfafgewerkte produkte (kluitjies, pizza) by die lys as u skielik nie tyd het om te kook nie.
Klein truuks
As u net een keer per week kos kan koop, wat van bederfbare voedsel? Daar is 'n aantal handige maniere om u die moeite van u daaglikse inkopietogte te bespaar.
Koop suiwelprodukte met 'n lang rakleeftyd. Koop baie brood, sny dit vooraf en vries dit. Verhit 'n paar snye voordat u eet: die brood sal geurig en sag wees.
Moenie vars kruie vooraf was nie, maar plaas dit in 'n groot glaspot en maak die deksel styf toe: in hierdie toestand sal dit nie langer as 'n week agteruitgaan nie. Koop droë mengsels om brood en gebak te maak wat u te eniger tyd kan gebruik sonder om u huis te verlaat.
