Daar is vandag 'n groot verskeidenheid bevrore eetgeregte op die mark. Elke huisvrou kan nie tyd mors met kotelette, gek, bolletjies nie, maar koop reeds geskepde opsies. Met 'n wye verskeidenheid, verskillende handelsmerke en verskillende prysbeleid, kan u produkte na wense vind.
Instruksies
Stap 1
Koteletjies, gekruide, schnitzels word klaar verkoop. Moenie dit ontdooi voordat dit gekook word nie, want dit kan hul vorm verloor. As u kotelette buite die vrieskas braai, hou dit vas aan die oppervlak. Dit is korrek om dit in 'n warm braaipan met groente-olie te kook. Dit is noodsaaklik om die oppervlak sterk te verhit en dan eers die halfafgewerkte produkte uit te lê. Braai dit eers 7-10 minute oor matige hitte, dit is nodig om 'n goue kors te vorm. Draai dan oor na die ander kant, verminder die hitte en hou dit vir 10-15 minute. Gedurende hierdie tyd sal die produk heeltemal gereed wees.
Stap 2
Kluitjies, kluitjies of khinkali hoef ook nie ontdooi te word sodat dit nie aan mekaar vassit nie. Hulle word in kookwater met speserye gekook. Wag totdat die water tot 100 ° C verhit (kook), en laat sak dan die halfprodukte in die pan. Roer dadelik sodat hulle nie saamklont nie. Vir 'n ryker smaak, voeg lourierblare, peper, sout na smaak by. U moet kluitjies 10-13 minute kook. Wag vir die oomblik dat dit na die oppervlak dryf, en wag dan 5 minute totdat dit gereed is. Tydens die gaarmaakproses hoef u die pan nie met 'n deksel toe te maak sodat die deeg nie uitsteek nie, en die vulsel nie onder in die pan beland nie.
Stap 3
Koolrolletjies of gevulde soetrissies word gewoonlik in 'n pan of diep pot gekook. Om dit lekker te maak, braai u gekapte groente: uie, wortels en soetrissies. Voeg water by die mengsel en wag tot kookpunt, en doop die halfafgewerkte produkte in hierdie sous. Die kooktyd is 7 tot 15 minute, dit hang af van die grootte van die stukke. Baie huisvroue sit ketchup of mayonaise in die sous wat daaruit kom, dit gee 'n spesiale smaak, maar verhoog die kalorie-inhoud. Om die gereg pittiger te maak, voeg aromatiese speserye by en strooi die afgewerkte gereg met kruie by bediening.
Stap 4
Manty word gestoom. Om dit te doen, word hulle 15-20 minute in 'n dubbelkoker geplaas. U hoef dit nie te ontdooi voordat u dit kook nie, dit sal tydens die stoomproses die nodige vorm aanneem. Om die gereg nog aangenamer te maak, moet u die sous nie vergeet nie; u kan dit self maak, of u kan dit klaargemaak koop.
Stap 5
Pannekoeke bestaan vandag met 'n verskeidenheid vulsels. Dit is 'n gereg wat ontdooi moet word. U kan dit eenvoudig 'n uur lank by kamertemperatuur laat of op 'n gepaste omgewing in die mikrogolf plaas. Dan word dit aan beide kante in 'n warm pan gebraai. Hulle hou nie baie vas nie, maar kan op 'n nie baie warm oppervlak geplaas word nie. Dit is belangrik om net te wag totdat elke kant van die pannekoek bruin is. Dit neem 3-4 minute om die gereg ten volle gaar te maak.
