Pynappelslaai is baie gewild. Dikwels word hulle voorberei vir feestafels. Hulle is heerlik en smaaklik. Dit kan heel moontlik dien as 'n onafhanklike gereg of 'n aanvulling op 'n ander.
Resep 1
Hierdie resep bevat eenvoudige, bekostigbare voedsel. U kan dit by enige kruidenierswinkel koop.
Die volgende bestanddele word benodig:
- 1 pak krapstokkies (200-240 g)
- 150 g harde kaas
- 4 eiers
- mayonnaise
- 1 blikkie pynappel in blik
- Kook die eiers. Laat afkoel. Skil en kap fyn.
- Sny die krapstokkies ook. U kan nie baie maal nie.
- Meng al die voorbereide bestanddele in 'n slaaibak. Voeg 'n paar eetlepels pynappelvloeistof en mayonnaise na smaak by. Meng alles. Versier die inhoud van die slaaibak met dieselfde pynappels.
Resep 2
Hierdie resep is interessant omdat dit so 'n bestanddeel bevat soos Chinese kool. Dit gee die slaai 'n spesiale geur.
Vereiste bestanddele:
- 'n halwe klein kop Chinese kool
- halwe hoenderborsie
- 200 g harde kaas
- blikkie ingemaakte pynappels
- mayonnaise
Kookstappe:
- Kook eers die hoenderfilet. Sout die water waarin die vleis gekook word.
- Sny die kool. U kan dit in skywe van u keuse sny. Sny die gekookte hoenderborsie in repies. Rasper kaas op 'n growwe rasper.
- Plaas 'n laag Chinese kool op 'n skottel (plat bord). Maak 'n net mayonnaise. Die volgende laag is hoendervleis. Gooi mayonnaise ook daarop. In hierdie stadium kan u 'n bietjie sout byvoeg indien u wil. Die volgende laag is kaas. Mayonnaise gaas. Sit die pynappels uit.
Resep 3
Hierdie wonderlike skemerkelkieslaai sal 'n versiering wees van enige viering. As u dit in bakke en individuele slaaibakke bedien, gee dit die tafel 'n unieke bekoring. Dit word eenvoudig uit die beskikbare produkte berei.
Bestanddele:
- 250 g krapstokkies of krapvleis
- 4 hoendereiers
- 150 g harde kaas
- 60-70 g uitgedopte okkerneute
- 1 blikkie pynappel in blik
- mayonnaise
- dille (ander kruie) vir versiering
- Kook eiers en rasper op 'n growwe rasper. Kap die krapstokkies of vleis fyn. Rasper die kaas op 'n fyn rasper. Skil en kap die neute. Haal die vloeistof uit die pynappels en kap ook fyn. Sit die vloeistof opsy - dit sal in die toekoms nuttig wees vir die gereg.
- Die skemerkelkieslaai word in bakkies of in porsieslaai in lae gepak. 1 laag - sit krapstokkies. 2 - gebreekte eiers. 3 - gerasperde kaas. 4de laag - strooi neute oor. Sit sap uit 'n blik pynappel bo-op. Genoeg vir 2 eetlepels. l. Maak 'n net mayonnaise. Die laaste (boonste) laag is pynappels.
- Versier met kruie na u smaak. Sit die slaai etlike ure in die yskas sodat dit goed toegedien en geweek is.
