Die geboorteplek van avokado's is Sentraal- en Suid-Amerika. Geleidelik het hierdie heerlike vrugte 'n groot aantal aanhangers regoor die wêreld gewen. Die avokadopulp smaak na 'n effens soet, botteragtige neut.
Avokado's kan gebruik word om 'n wye verskeidenheid heerlike en gesonde geregte te maak. Dit is hoofsaaklik toebroodjies, versnaperinge en slaaie. Om die avokado sy kleur te behou, word dit gewoonlik met suurlemoen- of limoensap besprinkel.
Hierdie eksotiese vrugte is net 'n opbergplek van voedingstowwe. Avokado bevat 'n groot hoeveelheid spoorelemente en vitamiene wat 'n persoon nodig het vir 'n normale lewe. Die vrugte bevat vitamiene van groep B, PP, D, hoë inhoud van C en A, en in terme van die inhoud van 'beauty vitamin' (E), wat selle van suurstof voorsien en veroudering vertraag, is avokado eenvoudig 'n kampioen. Eet avokado's verhoog die immuunversperring en verbeter die beskerming teen die gevolge van virusse.
Avokado's is baie voedsaam, dit les vuurvaste vette goed. Die vrugte bevat ook oliesuur, wat die vorming van cholesterolplakke voorkom en die bloed van skadelike cholesterol help reinig.
Moderne medisyne het bewys dat avokado vir die behandeling van siektes in die spysverteringskanaal tasbare voordele het as 'n pynstillende en genesende middel. Die pulp van hierdie vrugte is nuttig vir mense wat aan hoë bloeddruk ly, met bloedarmoede en die aanvanklike stadiums van aterosklerose.
Avokadovrugte word baie aktief in die kosmetiese industrie gebruik. Vet poli-onversadigde sure, wat ryk is aan avokado, verbeter die toestand van die vel, streel inflammasie, maak plooie glad en herstel die boonste laag van die epidermis.
As u u dieet moet diversifiseer, kry al die vitamiene wat u benodig, avokado's is 'n ideale produk in hierdie verband.
