"Torpedo" is een van die mees verspreide en soetste soorte meloen op Russiese rakke. Dit is 'n taamlike langwerpige spanspek. Haar vel is liggeel, gevlek met 'n soort "gaas".
Waar die torpedo-spanspek gekweek word
Hierdie spanspekvariëteit het in die 17de eeu uit Engeland na Rusland gekom. Klein-Asië en Sentraal-Asië word egter as sy vaderland beskou. Dit is uit Oesbekistan dat die hoofstroom van 'Torpedo' na Rusland onlangs plaasgevind het.
Hierdie variëteit is laat. Sy pulp het 'n fyn aroma en ongeëwenaarde smaak. Kenners beveel nie aan om middel Augustus 'n "torpedo" te koop nie. 'N Vorige aankoop beloof die gevaar dat u 'n vrug sal kry waarin die hoeveelheid plaagdoders en nitrate eenvoudig nie op skaal is nie.
Wat is die voordele van spanspek?
Vir 'n lang tyd gebruik genesers spanspek as 'n effektiewe medisyne. Die legendariese Avicenna behandel pasiënte met verkoue en jig met spanspekkorsies en sade. Moderne dokters beveel spanspek aan vir hardlywigheid, aambeie, siektes van die blaas en lewer, sowel as vir die voorkoming van kardiovaskulêre siektes en aterosklerose. Hierdie bessie verbeter die vorming van bloed en streel die senuweestelsel.
In Europa is dit baie gewild om die liggaam skoon te maak met spanspek. Om dit te doen, moet u suurlemoensap elke dag vir 20 dae op 'n leë maag drink, met die byvoeging van absoluut enige bessies.
Die vleis van die Torpedo-spanspek is wit en is ryk aan vitamiene C, groep B, silikon, likopeen, karoteen, foliensuur, vesel en ensieme wat die dermfunksie verbeter.
Spanspek is ideaal vir vasdae. Die kalorie-inhoud daarvan is laag. 100 gram spanspek bevat ongeveer 40 kalorieë.
Melonkeuse reëls "Torpedo"
Meloen "Torpedo" sal slegs lekker en gesond wees as dit ryp is. Gewetenlose verkopers moet verkieslik nie wag op die oomblik van die bessie se volle rypheid op die spanspek nie, want dit sal die vervoer daarvan benadeel. Daarom is die risiko dat Russe 'n groen vrugte raakloop redelik groot.
Voorkoms
Eerstens moet u die spanspek goed bekyk. Ryp bessies is geel. Daar moet veral aandag aan haar poniestert gegee word. As dit droog is of heeltemal afwesig is, is die spanspek heeltemal ryp. 'N Onryp monster het 'n groenerige vel en 'n' lewende 'stert.
As daar groot donker kolle op die spanspek is, word dit deur 'n soort siekte aangetas. Hierdie spanspek moet nie verbruik word nie, want dit kan voedselvergiftiging veroorsaak. Effens gekraakte groewe op die vel is 'n seker teken van 'n besonder lekker en soet vrug.
Voel die spanspek, 'n goeie "Torpedo" moet 'n elastiese vel hê. As dit sag is, het die vrugte heel waarskynlik al agteruitgegaan. Sorg dat u die bessie klap as dit 'n dowwe geluid maak - voor u is 'n ryp "Torpedo".
Hoe warmer die lugtemperatuur is, hoe sterker word die spanspekaroma gevoel. Om nie verkeerd te wees nie, is dit beter om spanspekke in 'n warm kamer te kies.
Reuk
Snuif dit gerus as u 'n spanspek kies. Dit is presies die geval wanneer baie van die reuk afhang. As u 'n kruidagtige aroma ruik, is die vrugte nog nie ryp nie. Ryp "Torpedo" straal 'n reuk wat herinner aan 'n mengsel van aromas van vanielje, peer en heuning.
