As u iets nuuts en anders wil hê, is dit tyd om u smaakknoppies te vertroetel en na u gunsteling somerbehandeling te draai - ys.
Aangesien alles die ongewoonste en ekstravagantste in die neiging is, kan u u vriende en huishouding verras met oënskynlik vreemde tuisgemaakte roomysresepte.
Pittige roomys
Meng alle bestanddele tot glad. Giet die roomysbasis in 'n kastrol en laat dit kook. Laat afkoel, filtreer en dompel die mengsel in 'n roomysvervaardiger. Ons berei oorspronklike tuisgemaakte roomys volgens die instruksies en stuur dit dan enkele ure na die vrieskas.
Sundae met groen ertjies
Bring die versoete ertjiewater aan die kook, meng dit dan met die stroop, room en geweekte gelatien. Klits die mengsel met 'n blender tot glad en plaas dit in 'n roomysmaker. Plaas die ys 'n paar uur in die vrieskas nadat die proses voltooi is.
Sorbet sorbet
Maal die suring met 'n blender en meng dit met die res van die bestanddele. Stuur die gevolglike massa na die roomysvervaardiger, en plaas die roomys 'n paar uur in die vrieskas nadat die proses voltooi is.
Pittige jogurt-ys
Klits die bevrore piesangs saam met speserye, rum en jogurt in 'n blender. Strooi die afgeronde roomys met gekapte neute oor.
Watter ongewone roomys word in soetwinkels regoor die wêreld verkoop?
Terwyl u reis, kan u selfs vreemder geurkombinasies van u gunsteling somer-nagereg ontdek. 'N Suikergoed in New York maak mielieroomys, peperwortelroomys en 'n bevrore nagereg met vyevye en kalkoen. In Japan vind u 'n wonderlike wafelkegel met diepgebraaide oesters, mini-brikette met papegaai-geur, roomys met perdevleis, hoendervlerkies en inktvisin en roomys met houtskoolgeur.
Tydens die California Garlic Festival kan gaste knoffelroomys geniet. Aanhangers van vleisgeregte sal die ysige nagereg met spek en die tradisionele lekkerny van die Alaska - "Akutak", wat berei word met maalvleis, vet, suiker en bessies, waardeer.
Fynproewers hou van die kreefroomys wat by Bar Harbor Patisserie bedien word. Onder die gunsteling nageregte van Venezuela kan jy roomys met kaas en spaghetti sien, en in Colombia word gekaramelliseerde sprinkane by die ysnagereg gevoeg. Vir diegene wat Indië mis, probeer die lewendige kerrie-ys van Vosges Chocolate.
Koningin Elizabeth II het tydens haar kroning ongewone roomys van hoender, kerrie en mayonnaise geproe aan 'n feestelike buffet-tafel. Bierkenners moet beslis 'n bevrore pint met heuning en klassieke donker ale koop, terwyl Franse fynproewers hulself verlustig met beluga-kaviaarroomys.
New Orleans kan toeriste verras met 'n groen avokado-, kruisement- en suurroomroomys, terwyl inwoners van Portland soet en souterige peer- en kaasroomys geniet en 'n kranksinnige mengsel van bokkaas, bessies en paprika's van Habanero. Vir diegene wat 'n gejaagde naweek in Colorado deurgebring het, het hulle 'n unieke heuningroomys met gepekelde peperpekel gekry.
