By die bereiding van rys, soos enige kos, is daar 'n paar subtiliteite. Rys is 'n baie gewilde produk. Dit word vir baie geregte gebruik: sop, graankos, pilaf, slaaie, asook sushi en risotto, dus u moet weet wat die korrekte dosis van hierdie graan in verhouding tot water is.
Dit is nodig
-
- Beker
- indien nie beskikbaar nie
- u kan die gewone 200 gram neem.
Instruksies
Stap 1
Om pilaf voor te berei, is dit belangrik om die korrekte dosis graan te bereken. Neem rys teen ongeveer 65 gram per persoon. As u familielede van krummelrige rys hou, sal die verhouding tussen water 1 tot 2 wees, dit wil sê: neem twee glase water vir een glas graan. Om die rys in pilaf meer gekook te maak, moet u rys neem in die verhouding 1 tot 3 tot water.
Stap 2
Wanneer sushi voorberei word, is dit nodig dat die rys taai is en nie verkrummel nie, want dit moet die regte ronde vorm behou, dus neem in hierdie geval rys in 'n verhouding van 1 / 1,25, d.w.s. vir 200 g graan - 250 ml water.
Stap 3
Melkryspap moet lekker en gekook wees, dus benodig u baie melk. Om te kook, benodig u 2-2,5 koppies melk vir 1 koppie rys.
