Byna elke vrou, wat 'n kookboek of resepversameling open, het die feit dat die hoeveelheid produkte wat benodig word, dikwels deur gram bepaal. Dit geld veral suiker. En as ons die hoeveelheid van die benodigde komponent ongeveer "per oog" begin meet, dan werk die skottel dalk nie. Te veel suiker sal jou kulinêre soet en suiker maak, en nie genoeg suiker sal jou kulinêre smaak vaal en smaakloos maak nie. Daar is verskillende maniere om die regte hoeveelheid suiker in die kombuis te meet.
Dit is nodig
Weegskaal, maat of gewone glase, teelepels en eetlepels
Instruksies
Stap 1
Die maklikste en gerieflikste manier is om 'n kookskaal te gebruik om die regte hoeveelheid suiker te kry. Natuurlik kan sulke skale ook 'n fout gee, veral as u so 'n klein hoeveelheid suiker soos honderd gram weeg, maar die waarskynlikheid hiervan is klein.
Stap 2
As daar geen skaal is nie, gebruik dan 'n spesiale maatbeker. U kan dit by enige hardewarewinkel koop. As 'n reël word afsnydings aan die buitekant van so 'n glas aangebring, wat bepaal hoeveel suiker u benodig. Terwyl u die glas vul, kan u altyd sien of u minder of meer as die benodigde hoeveelheid geneem het.
Stap 3
As u nie 'n skaal of 'n glas het nie, gebruik die beskikbare gereedskap as 'n eetlepel en 'n teelepel of 'n gewone glas vir water. As ons praat oor die hoeveelheid suiker wat in 'n lepel pas, moet u altyd in gedagte hou dat die lepel vol moet wees, met 'n klein skyfie. Om dus honderd gram met 'n eetlepel te meet, moet u vier keer suiker opskep, want ongeveer vyf en twintig gram word in 'n gewone groot eetlepel geplaas. Maar as die eetlepel kleiner is as die standaardgrootte, sal u dit sewe keer in die suikerbak moet laat sak, want slegs vyftien gram suiker kan in so 'n lepel pas. 'N Teelepel bevat ongeveer sewe gram grootmaatprodukte, dus om honderd gram suiker te kry, moet u veertien en 'n halwe lepel neem. As u 'n gewone glas met suiker tot op die rand vul, kry u ongeveer tweehonderd en vyftig gram. 'N Glas wat minder as halfvol is, bevat net hierdie hoeveelheid suiker.
