Pannekoeke is 'n lekker, maar nie die gesondste gereg vir ons liggaam en vir die figuur in die besonder nie. Om die kalorie-inhoud van die resep te verminder, stel ek voor dat u hawermeel in plaas van koringmeel gebruik.
Dit is nodig
- Havermeel 5 eetlepels
- Eier 1 st.
- Melk 2-3 eetlepels.
- Kaneel
- Liefie
- Groente olie
Instruksies
Stap 1
Dit is baie eenvoudig om hawermout te maak - ons neem gewone hawermout (nie onmiddellik nie) en maal dit in 'n blender. U kan die hele pak gelyktydig onderbreek, dit in 'n sak gooi en weer in die boks sit, dit is baie geriefliker. Nie net pannekoeke kan van sulke meel gebak word nie. Dit kan slegs met die helfte van die koringmeel by gebak gevoeg word en vervang word met hawermout.
Stap 2
Meng eers die vloeibare bestanddele - dryf 'n eier in die melk en klits goed met 'n vurk. Giet intussen kaneel in die hawermout (na smaak), meng dit en gooi die melk-eiermengsel daarna in.
Stap 3
Ons beslag is amper klaar. Dit is nodig om dit deeglik te meng sodat daar geen klonte is nie (dit is belangrik!).
Stap 4
As u 'n kleefvrye braaipan het, kan u sonder plantaardige olie klaarkom. Indien nie, besprinkel die pan met olie en lê die deeg uit: een eetlepel - een pannekoek.
Stap 5
Hulle word redelik vinnig gebraai, binne 1-2 minute. enersyds raai ek jou nie aan om afgelei te word nie, daar is 'n moontlikheid dat die pannekoeke kan brand.
Stap 6
Omdat Ons voeg nie suiker by nie (ons hou die figuur dop!), Ons gebruik heuning - dit is baie gesonder en lekkerder. In 'n blou koppie - tuisgemaakte jogurt van Viva-suurdeeg plus gemengde frambose. Hier is so 'n gesonde ontbyt oor tien minute!
