Maaskaas-donuts met appels is nie net 'n lekkerny vir kinders nie, maar ook vir elke volwassene. Niemand kan redeneer dat dit die smaak van die kinderjare is nie, wat elkeen van ons mal mis.
Bestanddele:
Week rosyne in Rome of grappa. Kook die polenta volgens die instruksies op die verpakking. In gekookte vorm moet dit 200 gram wees. Meng maaskaas en polenta in 'n blender.
Vryf die appels op 'n growwe rasper. Vryf die skil van twee lemoene op 'n fyn rasper. Voeg lae suiker, melk by, voeg eiers, skil en gerasperde appels versigtig by. Voeg meel, rosyne, sout, bakpoeier by die gevolglike massa. Laat die resulterende deeg vir 30 minute staan. Gooi groente-olie in 'n klein kastrol en laat dit kook. Vorm donuts met 'n eetlepel en braai dit in 'n groot hoeveelheid warm groente-olie tot goudbruin. Dit word aanbeveel om donuts met poeiersuiker en kaneel oor te gooi voor u dit voorsit.
