Kakao gee krag, energie en gesondheid. Baie mense dink dat hierdie produk baie kalorieë bevat. Maar die vaste inhoud van voedingstowwe maak dit altyd gewild.
Dit is nodig
- - kakaopoeier;
- - melk;
- - room;
- - water;
- - suiker;
- - neutmuskaat;
- - kaneel;
- - vanielje;
- - kakao-olie;
- - kwartel eiergeel.
Instruksies
Stap 1
Kakao regenereer, herstel die liggaam se krag na siekte. Dit bevat kalium, wat goed is vir die voorkoming van hart- en beroerte. Daar is ook onversadigde sure in kakao wat cholesterol reguleer.
Stap 2
Wie moet kakao drink:
- mense verswak na 'n siekte;
- kinders ouer as drie jaar;
- Aan ou mense;
- tieners.
Stap 3
Wie moet nie kakao drink nie:
- pasiënte met jig of niersiekte;
- kinders jonger as drie jaar;
- dit is beter dat niemand snags kakao drink nie;
- met slegte spysvertering, hardlywigheid, word kakao diarree ook nie aanbeveel nie.
Stap 4
Kakao word as 'n hoë kalorieë beskou. Kakaopoeier bevat 289 kalorieë per 100 g. 'N Teelepel droë kakaopoeier bevat 9 kalorieë. As u kakao in water en sonder suiker drink, het hierdie drank nie 'n hoë kalorie-inhoud nie. Maar as u dit saam met room en suiker drink, sal die kalorie-inhoud ongeveer 345 kalorieë per 100 g van die finale drankie wees. 100 g kakao in melk met suiker bevat 245 kalorieë. En 100 g kakao met melk sonder suiker bevat 90 kalorieë.
Stap 5
Die kalorie-inhoud van 'n produk bereid met melk (room) en suiker word gebruik om honger te bevredig. Kakao sonder melk en suiker is 'n uitstekende vitamien- en mineraalaanvulling vir mense met 'n ongebalanseerde dieet.
Stap 6
Afhangend van die bogenoemde, kan kakao op verskillende maniere voorberei word.
Kakao in melk
U benodig drie bestanddele:
- kakaopoeier - 2 eetlepels;
- melk - 250 g;
- suiker - 2 eetlepels.
Kook. Roer die suiker en kakaopoeier droog in 'n klein kastrol. Verhit 50 g melk tot kookpunt. Giet warm melk geleidelik in die kakaosuikermengsel en roer al die klonte tot glad. Kook die res van die melk in 'n ander kastrol. Giet daarin die kakaokonsentraat wat daaruit geroer word. Laat dit kook.
Stap 7
Kakao op water
- kakaopoeier - 3 eetlepels;
- water - 250 g;
- suiker - 2 eetlepels.
Om hierdie drankie voor te berei, moet kakaopoeier honderd persent wees, geen bymiddels nie. Die kookbeginsel is dieselfde as by melk. Gebruik net warm water in plaas van warm melk. As u 'n drankie met min kalorieë wil hê, moenie suiker byvoeg nie. U kan speserye byvoeg.
Stap 8
Kakao met room
- kakaopoeier - 2 eetlepels;
- water - 50 g;
- room 10% vet - 200 g;
- suiker - 2 eetlepels.
In hierdie resep word warm water by die kakaosuikerpoeier gevoeg. Dan word die pap konsentraat in die gekookte room gegooi. U kan ook kakaobotter of speserye by hierdie drankie voeg.
