'N Baie lekker en gesonde nagereg. Sal nie onverskillige kinders of volwassenes wat omgee vir hul gesondheid, onverskillig agterlaat nie. Appels word al lank erken as een van die gesondste vrugte; dit word aanbeveel om deur siek en gesonde mense geëet te word om hartsiektes, artritis te voorkom en die vorming van bloed te verbeter. Boonop is dit net 'n heerlike vrug. Die kombinasie met ligte maaskaas bevredig honger, gee 'n gevoel van volheid en lewendigheid.
Dit is nodig
- - 6 stuks. groen groot appels;
- - 100 g ontpitte bruin rosyne;
- - 80 g suiker;
- - 10 g kaneel;
- - 1 PC. 'n sak vanillien;
- - 40 g semolina;
- - 3 stuks. eiers;
- - 250 g maaskaas;
- - 20 g versiersuiker;
- - 20 g vloeibare blomheuning.
Instruksies
Stap 1
Spoel appels in koue water af, droog deeglik met 'n droë handdoek. Sny die bokante van die appels saggies af met 'n skerp mes, miskien met 'n steel. Gebruik 'n mes en 'n teelepel om die kern van die appel te verwyder. Die mure van die appel moet nie meer as 3-4 ml dik bly nie.
Stap 2
Neem 'n diep koppie en maal die maaskaas met 'n vurk, voeg eiers en heuning, semolina, kaneel daarby, meng. Voeg suiker, vanillien by en klits 'n bietjie met 'n handmenger of blender.
Stap 3
Spoel die rosyne in warm water af en laat dit vir 15-20 minute sit. Voeg rosyne by die wrongelmengsel, meng alles deeglik en vul die appels met die mengsel. Plaas die bokant van die appels bo-in die vorm van deksels, draai dit in foelie en plaas dit vir 20 minute in 'n voorverhitte oond. Sit die afgewerkte appels voor, strooi poeiersuiker oor.
