Ryspap met appels, rosyne en gedroogde appelkose is nie net gesond nie, maar ook lekker. Dit sal 'n wonderlike begin van 'n werksdag wees, dit sal u van energie, voedingstowwe en spoorelemente laai.
Dit is nodig
-
- 1 koppie rys
- 2 glase water;
- 1, 5 glase melk;
- 1 appel;
- 50 g botter;
- suiker na smaak;
- rosyne
- gedroogde appelkose;
- sout.
Instruksies
Stap 1
Spoel die rys 'n paar keer in baie water uit. Giet die gewaste rys met warm water, sout en kook op medium hitte.
Stap 2
Nadat die water in die kastrol of kastrol gekook het, verlaag die hitte tot laag en gaan voort met die kook van die rys, bedek, totdat byna al die water weggekook het.
Stap 3
Voeg dan melk by rys en laat prut nog 5 minute. Die beste is om die melk apart te kook en in te gooi terwyl dit warm is.
Stap 4
Sny appels in klein blokkies of skywe. Dit is raadsaam om die skil nie te verwyder nie. Die appels kan gekaramelliseer word indien verkies. Smelt 'n klein stukkie botter in 'n braaipan om dit te doen. Plaas die gekapte appels daar en voeg 'n paar eetlepels suiker by. Voeg kaneel op die punt van die mes by indien nodig. Roer en karamelliseer tot die appels goudkleurig is.
Stap 5
Spoel rosyne en gedroogde appelkose deeglik uit en bedek dit met warm water. Sny die gestoomde gedroogde appelkose in stukke.
Stap 6
Voeg rosyne, gedroogde appelkose en vars appels by die pap. Roer en hou aan met prut vir nog 5-6 minute.
Stap 7
Haal dit van die hitte af en laat die pap nog 10-15 minute onder 'n geslote deksel broei. Voeg 'n klont botter by en roer.
Stap 8
As u gekaramelliseerde appels het, plaas die pap op 'n bord en versier dit met appelwiggies. Bedruip met die gevolglike karamelsous. Die gereg is gereed om te eet.
